Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 3000 г
Говядина, шейная часть, только мясо 250 г
Лук репчатый (Припускание) 60 г
Морковь (Припускание) 60 г
Макароны из муки высшего сорта 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.9% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.5% 5600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.5% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 12.4% 2455 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 10.3% 2903 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 11.2% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.7% 10588 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 4.5% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 24111 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 20% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 3.9% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5451 мг 20 мг 2.7% 8.2% 3669 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 1.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.47 мг 2500 мг 2.6% 7.9% 3819 г
Кальций, Ca 7.07 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 14144 г
Кремний, Si 3.314 мг 30 мг 11% 33.3% 905 г
Магний, Mg 4.92 мг 400 мг 1.2% 3.6% 8130 г
Натрий, Na 7.22 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 18006 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 6.1% 4900 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 8.5% 3604 г
Хлор, Cl 8.71 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 26406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 9.55 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 4.8% 6316 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 35714 г
Кобальт, Co 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 13.6% 2247 г
Литий, Li 4.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4878 г
Медь, Cu 43.31 мкг 1000 мкг 4.3% 13% 2309 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 10.9% 2756 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 1.538 мкг 55 мкг 2.8% 8.5% 3576 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 84.67 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4724 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 7143 г
Цинк, Zn 0.6208 мг 12 мг 5.2% 15.8% 1933 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.352 г min 16.8 г 2.1% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.174 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты