Рецепт салат из краснокочанной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из краснокочанной капусты
| Капуста краснокочанная | 441 г |
| Огурец, грунтовый | 99 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| соль йодированная | 1 г |
| Петрушка | 8 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 92 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из краснокочанной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.8 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3130 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2% | 9500 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.2% | 1806 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.9% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 5% | 3704 г |
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 5.2% | 3521 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 9.7% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 15.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.873 мкг | 400 мкг | 3.5% | 6.5% | 2883 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.14 мг | 90 мг | 46.8% | 87% | 214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 5% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 2.048 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.6% | 2441 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 44.1% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4182 мг | 20 мг | 2.1% | 3.9% | 4782 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.91 мг | 2500 мг | 9.6% | 17.8% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 43.51 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.2% | 2298 г |
| Магний, Mg | 14.51 мг | 400 мг | 3.6% | 6.7% | 2757 г |
| Натрий, Na | 159.37 мг | 1300 мг | 12.3% | 22.9% | 816 г |
| Сера, S | 5.54 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 18051 г |
| Фосфор, P | 33.9 мг | 800 мг | 4.2% | 7.8% | 2360 г |
| Хлор, Cl | 91.68 мг | 2300 мг | 4% | 7.4% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 5.9% | 3147 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 8% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 9.9% | 1876 г |
| Марганец, Mn | 0.0458 мг | 2 мг | 2.3% | 4.3% | 4367 г |
| Медь, Cu | 25.58 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 4.8% | 3909 г |
| Молибден, Mo | 0.143 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.4% | 48951 г |
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14103 г |
| Фтор, F | 4.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 3.7% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.1167 мг | 12 мг | 1% | 1.9% | 10283 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из краснокочанной капусты составляет 53,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 88 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ
салат из краснокочанной капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 46,8 %, витамином K - 23,7 %
Чем полезен салат из краснокочанной капусты
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вешенки жареные
- Мамалакт
- Йогурт Данон с вишней и черешней
- батон карысны
- чай
- телятина отварная
- Рагу с рисом 12.10.14
- ON FLAXSEED OIL
- Овощная смесь Паприкаш
- Syntha-6
- Новый рецепт
- соль йод
- Сыр Маасдам
- Конфеты Раффаэлло (1шт. 11гр.)
- вареники с картофелем и грибами семейные секреты
- Блины с тыквенными семечками
- Пирожное "эклер" с заварным кремом
- баранина отварная
- печень куриная тушеная с луком
- Баклажаны печеные в томатном соусе Пиканта
- Запеканка творожная с цукатами и сухофруктами
- маслины
- пиво безалкогольное
- Чай зеленый
- анаком
- Мороженое БиоФлай горький шоколад
- сыр чечил
- jamon york
- Чай зеленый (листья, сухой)
- рулончики из кабачков
- салат витаминный
- Рулет оригинальный с зеленью
- макароны по флотски
- варенец
- Салат с кальмаром и морской капустой
- Соус цезарь
- Говядина тушеное с подливкой
- Кус-кус
- кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий)
- гребешки отварные
- индюшка тушеная
- рыбно-мясные котлеты
- Йодомарин
- grünländer schnittlauch
- Овощное рагу 2
- lachsforelle geräuchert
- Горошек зеленый Еко
- Мармелад со вкусом лимона (Азовская фабрика)
- Салат Оливье
- Салат из дайкона
- шоколад
- шарлотка с курагой и яблоками (12.10.14)
- йодированная соль
- икра из кабачков
- творожно-лимонный кекс с черникой
- Тыквенно-ржаное хрустящее печенье
- Кальцемин
- Куриная печень по строгановски
- Блины на кислом молоке, 55
- лечо
- Творог с помидорами
- курокрабокотлеты
- Витрум
- Суп фасолвеый с мясом
- Сельдь под "шубой"
- Борщ мамин (5 порций, 700гр)
- Паста карбонара с кабачком
- Оливье
- килька в томате
- Прованские травы
- яишница с помидорами
- салат из помидоров
- тесто слоеное
- рис с овощами
- Сейтан домашнего изготовления (пшеничная мука+вода)
- Новый рецепт
- мермелад
- плов
- Капустная запеканка
- батон Сергеевский
- бризоль куринная
- креньдельки слоеные с мармеладом
- Пирог с яблоками
- кабачки тушенын
- Макароны Barilla
- Жаркое в духовке
- Пирог шоколадный
- овсяная каша 2,5 %
- сердца куриные жареные
- Суп с макаронами
- Кефир 1% Вкусвилл
- печень куриная жареная
- Хлеб из цельнозерновой муки
- говядина варено-копченная
- Золотые завитки с маком
- рис вареный
- Салат Картофельный
- Соус чесночный Моя семья
- салат с фенхелем
- тунец в банке фин
Метки: Как приготовить салат из краснокочанной капусты, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из краснокочанной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Импровизация на пирожки с яйцом и луком
174.7
8.7
5.5
22.4
6
Киноа с грибами и шпинатом
73.9
4.7
1.8
8.7
18
Интересные блоги
