Рецепт кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий)

Цицания водная (индейский рис, бурый, коричневый, дикий), сырая 50 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, сырое 472 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 19.7% 478 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.2% 2947 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14063 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.6% 2022 г
Витамин В4, холин 53.92 мг 500 мг 10.8% 10.2% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 1.076 мг 5 мг 21.5% 20.2% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.553 мг 2 мг 27.7% 26.1% 362 г
Витамин В9, фолаты 9.834 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4068 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 4.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7732 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.792 мг 20 мг 39% 36.7% 257 г
Макроэлементы
Калий, K 290.36 мг 2500 мг 11.6% 10.9% 861 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14184 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 7.4% 1260 г
Натрий, Na 82.03 мг 1300 мг 6.3% 5.9% 1585 г
Сера, S 159.81 мг 1000 мг 16% 15.1% 626 г
Фосфор, P 178.9 мг 800 мг 22.4% 21.1% 447 г
Хлор, Cl 0.62 мг 2300 мг 370968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4455 г
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1825 г
Медь, Cu 57.96 мкг 1000 мкг 5.8% 5.5% 1725 г
Селен, Se 22.584 мкг 55 мкг 41.1% 38.7% 244 г
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9001 г
Цинк, Zn 0.8471 мг 12 мг 7.1% 6.7% 1417 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий) составляет 106,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.2 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРАГРУДЬ С РИСОМ(ПРОПАРЕННЫЙ И ДИКИЙ)

кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 21,5 %, витамином B6 - 27,7 %, витамином PP - 39 %, калием - 11,6 %, фосфором - 22,4 %, селеном - 41,1 %

Чем полезен кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий), калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кураГрудь с рисом(пропаренный и дикий), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты