Рецепт яишница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яишница с помидорами

Помидоры (томаты) 77 г
Яйцо куриное 153 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 91 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яишница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.5% 1101 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.9% 727 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.4 мкг 900 мкг 19.5% 18.2% 513 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.9% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 13.3% 698 г
Витамин В4, холин 125.97 мг 500 мг 25.2% 23.5% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 14.6% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 7.279 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 11.1% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 6.5% 1435 г
Витамин D, кальциферол 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 9.8% 956 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.051 мг 15 мг 7% 6.5% 1427 г
Витамин Н, биотин 10.657 мкг 50 мкг 21.3% 19.9% 469 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.0545 мг 20 мг 10.3% 9.6% 973 г
Макроэлементы
Калий, K 174.96 мг 2500 мг 7% 6.5% 1429 г
Кальций, Ca 62.62 мг 1000 мг 6.3% 5.9% 1597 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2805 г
Натрий, Na 86.29 мг 1300 мг 6.6% 6.2% 1507 г
Сера, S 93.53 мг 1000 мг 9.4% 8.8% 1069 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 14.2% 659 г
Хлор, Cl 117.38 мг 2300 мг 5.1% 4.8% 1959 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 7.4% 1273 г
Йод, I 12.37 мкг 150 мкг 8.2% 7.6% 1213 г
Кобальт, Co 6.334 мкг 10 мкг 63.3% 59% 158 г
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4132 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 6.3% 1464 г
Молибден, Mo 5.865 мкг 70 мкг 8.4% 7.8% 1194 г
Селен, Se 15.53 мкг 55 мкг 28.2% 26.3% 354 г
Фтор, F 36.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11074 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 6.7% 1381 г
Цинк, Zn 0.6798 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1765 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яишница с помидорами составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИШНИЦА С ПОМИДОРАМИ

яишница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 25,2 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином H - 21,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 63,3 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен яишница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яишница с помидорами, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яишница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы