Рецепт кабачковые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладья

Кабачок 660 г
Яйцо куриное 49 г
Пшеничная мука, высшего сорта 99 г
Масло подсолнечное 5 г
Кефир 1% 158 г
соль йодированная 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7.2% 1599 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.5% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6% 1935 г
Витамин В4, холин 31.24 мг 500 мг 6.2% 7.1% 1601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.2% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 17.395 мкг 400 мкг 4.3% 4.9% 2300 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 12.9 мг 90 мг 14.3% 16.5% 698 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 1.6% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 4.6% 2508 г
Витамин Н, биотин 1.871 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2672 г
Витамин РР, НЭ 1.3887 мг 20 мг 6.9% 7.9% 1440 г
Макроэлементы
Калий, K 256.62 мг 2500 мг 10.3% 11.9% 974 г
Кальций, Ca 45.81 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2183 г
Кремний, Si 0.51 мг 30 мг 1.7% 2% 5882 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2970 г
Натрий, Na 320.03 мг 1300 мг 24.6% 28.3% 406 г
Сера, S 27.34 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3658 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 7.5% 1533 г
Хлор, Cl 496.32 мг 2300 мг 21.6% 24.9% 463 г
Микроэлементы
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 4.5% 2594 г
Йод, I 34.21 мкг 150 мкг 22.8% 26.2% 438 г
Кобальт, Co 1.155 мкг 10 мкг 11.6% 13.3% 866 г
Марганец, Mn 0.0785 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2548 г
Медь, Cu 22.13 мкг 1000 мкг 2.2% 2.5% 4519 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 4.9% 2340 г
Селен, Se 3.174 мкг 55 мкг 5.8% 6.7% 1733 г
Фтор, F 10.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38647 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 2.3% 4888 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачковые оладья составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬЯ

кабачковые оладья богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, хлором - 21,6 %, йодом - 22,8 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен кабачковые оладья

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладья, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы