Рецепт Творог для блинов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог для блинов

Творог 5% жирности 500 г
Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем 200 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог для блинов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.2 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1152 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 13.2% 517 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.9% 1400 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.8% 1810 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.1% 3387 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.1% 3203 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.9% 865 г
Витамин В4, холин 34.96 мг 500 мг 7% 4.8% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 4.8% 1429 г
Витамин В12, кобаламин 0.987 мкг 3 мкг 32.9% 22.5% 304 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.5% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22388 г
Витамин Н, биотин 5.92 мкг 50 мкг 11.8% 8.1% 845 г
Витамин РР, НЭ 2.76 мг 20 мг 13.8% 9.4% 725 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.67 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2322 г
Кальций, Ca 138.53 мг 1000 мг 13.9% 9.5% 722 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Натрий, Na 39.4 мг 1300 мг 3% 2.1% 3299 г
Сера, S 146.93 мг 1000 мг 14.7% 10.1% 681 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 14.5% 473 г
Хлор, Cl 106 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5751 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 3.8% 1786 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 10.6% 646 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 43.2 мкг 1000 мкг 4.3% 2.9% 2315 г
Молибден, Mo 6.467 мкг 70 мкг 9.2% 6.3% 1082 г
Олово, Sn 12.13 мкг ~
Селен, Se 20.533 мкг 55 мкг 37.3% 25.5% 268 г
Стронций, Sr 15.87 мкг ~
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14998 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 2% 3435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%

Энергетическая ценность Творог для блинов составляет 146,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.2 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ДЛЯ БЛИНОВ

Творог для блинов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 32,9 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Творог для блинов

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог для блинов, калорийность 146,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог для блинов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты