Рецепт Цветная капуста с копченой паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Цветная капуста с копченой паприкой
| Цветная капуста | 250 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с копченой паприкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 5.1% | 3040 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.9% | 1400 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 9.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 43.08 мг | 500 мг | 8.6% | 13.2% | 1161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.86 мг | 5 мг | 17.2% | 26.5% | 581 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 12.5% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.755 мкг | 400 мкг | 5.4% | 8.3% | 1839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.23 мг | 90 мг | 73.6% | 113.2% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 4.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 1.415 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.3% | 3534 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 20.9% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9962 мг | 20 мг | 5% | 7.7% | 2008 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.42 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.5% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 27.94 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3579 г |
| Кремний, Si | 20.803 мг | 30 мг | 69.3% | 106.6% | 144 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 6.5% | 2410 г |
| Натрий, Na | 9.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 13026 г |
| Сера, S | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.9% | 5179 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 9.7% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 0.57 мг | 2300 мг | 403509 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 546.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 472.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 11.5% | 1326 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.6% | 5882 г |
| Литий, Li | 0.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 12.5% | 1231 г |
| Медь, Cu | 42.08 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.5% | 2376 г |
| Молибден, Mo | 8.026 мкг | 70 мкг | 11.5% | 17.7% | 872 г |
| Никель, Ni | 8.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.834 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.3% | 6595 г |
| Фтор, F | 1.09 мкг | 4000 мкг | 366972 г | ||
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.5% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2835 мг | 12 мг | 2.4% | 3.7% | 4233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.868 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.262 г | min 16.8 г | 7.5% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная капуста с копченой паприкой составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ
Цветная капуста с копченой паприкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 17,2 %, витамином C - 73,6 %, витамином K - 13,6 %, кремнием - 69,3 %, молибденом - 11,5 %
Чем полезен Цветная капуста с копченой паприкой
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Луковый рулет
- Шоколад элитный 75% какао Бабаевский
- Перец фаршированый
- Хлеб из рисовой муки
- Соус терияки
- Паста с индейкой и грибами в сливках
- Творожные бублики
- Йогурт активия с изюмом и семенами льна
- Свинина высший сопт
- korejiešu burkāni spainītī
- Мясо по~французски
- Тыквенная запеканка
- Хлеб
- Котлеты домашние в сухарях
- Винегрет без лука
- Мясной пирог
- Чечевица пророщенная зеленая
- Каша киноа с яблоком и орешками
- Вафли моя цена
- Драники
- Лосось запечённый с семенами кунжута
- Салат
- Соус для драников
- Соус для рыбы 7%
- Adrenalin game full
- persiku un ābolu sula
- Тофу "Острый"
- Борщ с пекинкой
- Вит В1_В6_В12
- Пицца на сковороде
- ЧЕЧЕВИЧНЫЙ суп от меня
- Пирожки с абрикосами
- Цветная капуста
- Салат витаминный
- Куриная ветчина 2
- Паштет Вкус индейки
- Паста мидии
- Шурпа
- Запеканка творожная 19.11
- Овсяноблин с творогом и клубникой
- Zupda Dyniowa
- Шоколад молочный "Савинов", авокадо и фисташка
- KimChi Hot
- Sos Pomidorowy z rikottą
- Паштет свекольный с орехами и рисовыми хлебцами
- Рисовая запеканка с говяжьим фаршем
- Ленинградский набор
- Иваси консервы
- Фасоль красная натуральная (консервы)
- котлета в тесте
- Гутелла
- Творожная запеканка сладкая с мукой кунжута
- Мицеллярный казеин
- Ролл Дракон
- Суп из красной чечевицы и печени.
- Молочный мармелад
- Пельмени из мраморной говядины Вкусвилл
- Солянка
- Рикотта
- Хумус с подсолн.маслом
- Рататуй
- Активиа клубника-злаки
- Омлет ПП
- Индейка карри с овощами
- Запеканка из брокколи, петрушки, брнзы и яйца
- Заливной пирог
- Крабовый салат
- Яблочный сок
- Капустняк
- Салат с пекинской капустой, огурцом и кукурузой
- Котлеты 19 11 2021
- Творожный торт пп
- Кекс 19 11 2021
- Тунец фиш хаус
- Сыр Покровский
- Котлеты 19.11
- Свекольник с говядиной
- Сыр "Новый" (Молочная Легенда)
- Слойка со шпинатом
- Суп овощной без масла
- Блин овсяный.
- Филе бедра индейки
- Камбуча гибискус
- Пюре 1200/200/100
- Паста с песто и курицей с
- Овсяноблин с творогом и клубникой
- Цикорий
- Хурма 1 ХЕ - 78 г
- Чизкейк Нью-Йорк
- Соба с курицей
- Черешня 1 ХЕ - 113 г
- Сандвич 1
- Салат 1
- Греческий салат с хлебом
- Черника 1 ХЕ - 158 г
- Меренга / безе манго-малина
- Картофель сырой 1 ХЕ - 74 г
- Салат Домашний Валдайский погребок
- Салат Сиидс
- Морковь сырая 1 ХЕ - 174 г
Метки: Как приготовить Цветная капуста с копченой паприкой, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с копченой паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
