Рецепт Салат вторника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат вторника
| Салат | 125 г |
| Базилик, свежий | 24 г |
| Авокадо | 144 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Помидоры (томаты) | 162 г |
| Укроп, свежий | 26 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Масло оливковое | 3 г |
| Перец сладкий | 68 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат вторника".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 12.6% | 1273 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 20.7% | 769 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 32.1% | 496 г |
| бета Каротин | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 33.5% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 15.7% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 15.3% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.13 мкг | 400 мкг | 11.3% | 18% | 886 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.24 мг | 90 мг | 46.9% | 74.6% | 213 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.456 мг | 15 мг | 3% | 4.8% | 3289 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.2 мкг | 120 мкг | 52.7% | 83.8% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0755 мг | 20 мг | 5.4% | 8.6% | 1860 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.98 мг | 2500 мг | 13% | 20.7% | 769 г |
| Кальций, Ca | 44.75 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.2% | 2235 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 11.3% | 1410 г |
| Натрий, Na | 18.59 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.2% | 6993 г |
| Сера, S | 9.84 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10163 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 7.3% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 27.58 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 9.2% | 1724 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 2.698 мкг | 10 мкг | 27% | 42.9% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.2578 мг | 2 мг | 12.9% | 20.5% | 776 г |
| Медь, Cu | 130.27 мкг | 1000 мкг | 13% | 20.7% | 768 г |
| Молибден, Mo | 3.97 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.1% | 1763 г |
| Селен, Se | 0.534 мкг | 55 мкг | 1% | 1.6% | 10300 г |
| Фтор, F | 13.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29369 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.7% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.3665 мг | 12 мг | 3.1% | 4.9% | 3274 г |
Энергетическая ценность Салат вторника составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 62.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 87 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВТОРНИКА
Салат вторника богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином B9 - 11,3 %, витамином C - 46,9 %, витамином K - 52,7 %, калием - 13 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 12,9 %, медью - 13 %
Чем полезен Салат вторника
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Огурцы с перцем
- Хлебцы Щедрые Ржаные, 12,5
- салат "Маричин"
- Геркулесик
- опята жареные с картоф
- фасоль чили
- картофельное тесто
- Имбирный чай
- хлебцы пшеничные
- Кунжут
- Тофу Азія
- вареники с картошкой
- Hortex Смесь Mexico
- Соєві битки
- milky way
- Чеснок
- Сочники с творогом (Рост)
- Агро-Альянс Смесь бурого и дикого риса
- сыр адыгейский
- молочное желе из миндального молока
- Смесь бурого и дикого риса с овощами по-мексикански
- Вермут Martini Bianco 15% алк. (Мартини)
- печенье СЛАДКОЕЖКА затажное(ПИВКОМБИНАТ)
- печень свиная
- Паштет
- хинкали
- рагу из кабачков и тыквы
- пироженое
- Хлебушек
- хлеб индийский
- гречневая
- хлеб индийский 2
- Magnesium 375
- Kieselerde+Biotin+Zink
- Печень говяжья для паштета
- курица в яйце в духовке
- Запеканка творожная
- Винегрет
- Сухарики воронцовские пшеничные с грибами
- рисовая
- суп с бакр и кабачк
- Паштет егорьевский
- Салат из помидора и перца
- Овощное рагу 1
- протеин
- Овсяные хлопья Nordic
- Орехово-кофейный кекс
- Кляр 07.10.14
- Овсянка на завтрак
- бефстроганов
- Цветная капуста в кляре 07.10.14
- Чизкейк
- Диетический десерт на перекус
- суп сливочный с лососем
- картофель, запеченный в духовке
- Гейнер банан-киви
- каша гречневая с овощами
- форель жаренная
- МИНЕСТРОНЕ
- Яичница
- Кукузузные галеты
- Мёд
- Multi B strong 1/4 tablet (Vitabalans)
- ряженка 2.5% веселый молочник
- бамия 4 сезона
- отруби лито с морковью
- Пиво "Доктор дизель Лайм"
- Пиво "Доктор Дизель" светлое
- Торт "Пудель кучерявый"
- овощная смесь от 08.10.14
- Толстолобик копчёный
- фасоль -кремний
- Витаминная поляна ягодно-злаковая
- орех кешью
- Три злака с ягодами
- чай имбирный
- Омлет белковый
- кефаль
- молоко
- каша ячневая
- хлебцы Dr.Korner медовые
- отруби овсянные
- свекольник
- Свинина в медовом соусе с овощами
- горбуша горячего копчения
- Плов с курицей
- Торт Новинка
- Тушеный кролик
- творожок к завтраку
- творог с персиком и сливой
- говядина с овощами
- Чафан
- суп с фрикадельками
- Чай гринфилд
- Новый рецепт
- грибы шампитньоны золотая долина
- грибы маринованые ассорти барин
- кетчуп heinz
- каша гречневая
- запеканка ржаная
Метки: Как приготовить Салат вторника, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат вторника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
