Рецепт творожно-фруктовое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-фруктовое желе

Сметана 10,0% жирности 40 г
Сахар рафинад 20 г
Персики приправленные, консервированные в насыщенном сахарном сиропе 683 г
Желе, десерт, сухая смесь, малокалорийный, с добавками: аспаратам (E951) 15 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Состав (на 7 порций по 100г) творог 1,8% 200г сметана 10% 2 ст.л. сахар 1 ст.л. без горки консервированный фруктовый тропический коктейль баночка 600 гр, даже нежнее будет заменить конс. персиками - 57 ккал. желатин 15г Приготовление 1. Слить в чашку сироп из конс. фруктов, замочить в нем желатин согласно инструкции (200 гр сиропа на 15 гр желатина) 2. Творог взбить со сметаной и сахаром. 3. Фрукты взбить блендером (483 гр персиков) 4. Распустить желатин в микроволновке (300w на 1 минуту) или на водяной бане, не кипятить! 5. Половину желатина подмешать в творог, половину добавить к фруктам 6. В формочки в центр выкладывать по 0,5 столовой ложке творога и 1 столовой ложке фруктов , чередовать до заполнения формы. 7. Поставить на пару часов в холодильник для застывания

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-фруктовое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.2 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1601 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.5% 1727 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.1% 2333 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8% 1190 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3516 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.3% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 4.5% 2118 г
Витамин В4, холин 12.67 мг 500 мг 2.5% 2.4% 3946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 2% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 9.446 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4235 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 6.7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.9 мг 90 мг 4.3% 4.1% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3713 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4695 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2304 мг 20 мг 6.2% 5.9% 1625 г
Макроэлементы
Калий, K 89.38 мг 2500 мг 3.6% 3.4% 2797 г
Кальций, Ca 42.4 мг 1000 мг 4.2% 4% 2358 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3906 г
Натрий, Na 27 мг 1300 мг 2.1% 2% 4815 г
Сера, S 44.08 мг 1000 мг 4.4% 4.2% 2269 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 8.9% 1064 г
Хлор, Cl 31.73 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Кобальт, Co 0.209 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4785 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 85.32 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1172 г
Молибден, Mo 1.608 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4353 г
Селен, Se 6.477 мкг 55 мкг 11.8% 11.2% 849 г
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Цинк, Zn 0.1393 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожно-фруктовое желе составляет 105,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ

творожно-фруктовое желе богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,8 %

Чем полезен творожно-фруктовое желе

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-фруктовое желе, калорийность 105,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-фруктовое желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги