Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 90 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 40 г
Лук репчатый 20 г
Салат 40 г
Заправка для салата 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 25 г
Картофель (Варка со сливом) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12% 768 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9% 1018 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 9.5% 975 г
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 6.2% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.2% 1286 г
Витамин В4, холин 39.03 мг 500 мг 7.8% 7.2% 1281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 5.4% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 5.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.104 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3602 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 8.04 мг 90 мг 8.9% 8.2% 1119 г
Витамин D, кальциферол 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.774 мг 15 мг 5.2% 4.8% 1938 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 6% 1549 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 20% 462 г
Витамин РР, НЭ 5.4223 мг 20 мг 27.1% 25% 369 г
Макроэлементы
Калий, K 276.68 мг 2500 мг 11.1% 10.2% 904 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2948 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 5.1% 1817 г
Натрий, Na 429.16 мг 1300 мг 33% 30.4% 303 г
Сера, S 112.78 мг 1000 мг 11.3% 10.4% 887 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 14.2% 649 г
Хлор, Cl 249.8 мг 2300 мг 10.9% 10% 921 г
Микроэлементы
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 51.26 мкг ~
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 6.1% 1524 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2804 г
Кобальт, Co 3.865 мкг 10 мкг 38.7% 35.7% 259 г
Марганец, Mn 0.1165 мг 2 мг 5.8% 5.3% 1717 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 6.9% 1328 г
Молибден, Mo 5.815 мкг 70 мкг 8.3% 7.6% 1204 г
Селен, Se 4.788 мкг 55 мкг 8.7% 8% 1149 г
Фтор, F 160.81 мкг 4000 мкг 4% 3.7% 2487 г
Хром, Cr 21.21 мкг 50 мкг 42.4% 39.1% 236 г
Цинк, Zn 0.5756 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2085 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,7 %, витамином PP - 27,1 %, калием - 11,1 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 38,7 %, хромом - 42,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты