Рецепт Тыквенно- творожная запеканка мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенно- творожная запеканка мусс

Творог 5% 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 г
Сахар песок 50 г
Кукурузный крахмал 10 г
Тыква вареная, без соли 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 г
Кукурузный крахмал 10 г
Сахар, коричневый 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенно- творожная запеканка мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1497 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9% 987 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.8% 1856 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Зола 0.497 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170 мкг 900 мкг 18.9% 16.8% 529 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 1117.795 мкг ~
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 15.6% 571 г
Лютеин + Зеаксантин 417.475 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.4% 1395 г
Витамин В4, холин 53.33 мг 500 мг 10.7% 9.5% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.967 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8053 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 2% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.9% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 2.7% 3326 г
Витамин Н, биотин 4.258 мкг 50 мкг 8.5% 7.6% 1174 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.885 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2260 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.11 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1921 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4682 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 1.5% 6015 г
Натрий, Na 31.33 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4149 г
Сера, S 40.16 мг 1000 мг 4% 3.6% 2490 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 6.1% 1455 г
Хлор, Cl 34.25 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6715 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 4.1% 2171 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Кобальт, Co 2.196 мкг 10 мкг 22% 19.6% 455 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Медь, Cu 58.11 мкг 1000 мкг 5.8% 5.2% 1721 г
Молибден, Mo 1.317 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5315 г
Селен, Se 6.509 мкг 55 мкг 11.8% 10.5% 845 г
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33113 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3524 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.043 г ~
Сахароза 3.028 г ~
Фруктоза 0.036 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.008 г min 16.8 г 6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая 0.242 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.022 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%

Энергетическая ценность Тыквенно- творожная запеканка мусс составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО- ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА МУСС

Тыквенно- творожная запеканка мусс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 17,5 %, кобальтом - 22 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Тыквенно- творожная запеканка мусс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенно- творожная запеканка мусс, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенно- творожная запеканка мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги