Рецепт Голубцы ленивые в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые в мульте

Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный	500 г
Лук репчатый (Тушение)	100 г
Морковь (Припускание)	120 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	80 г
Капуста белокочанная (Тушение)	450 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая)	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Томатный сок с солью, консервированный	950 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	104.9 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1605 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	9.2%	1027 г
Жиры	5.5 г	56 г	9.8%	9.3%	1018 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	3%	3221 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4.8%	2000 г
Вода	77.7 г	2273 г	3.4%	3.2%	2925 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122 мкг	900 мкг	13.6%	13%	738 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.77 мг	5 мг	15.4%	14.7%	649 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Ликопин	3916.61 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	26.625 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.153 мг	1.5 мг	10.2%	9.7%	980 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	8.8%	1084 г
Витамин В4, холин	31.69 мг	500 мг	6.3%	6%	1578 г
Витамин В5, пантотеновая	0.254 мг	5 мг	5.1%	4.9%	1969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.203 мг	2 мг	10.2%	9.7%	985 г
Витамин В9, фолаты	11.499 мкг	400 мкг	2.9%	2.8%	3479 г
Витамин В12, кобаламин	0.25 мкг	3 мкг	8.3%	7.9%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	34.92 мг	90 мг	38.8%	37%	258 г
Витамин D, кальциферол	0.117 мкг	10 мкг	1.2%	1.1%	8547 г
Витамин D3, холекальциферол	0.114 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.289 мг	15 мг	1.9%	1.8%	5190 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.027 мг	~
Витамин Н, биотин	0.378 мкг	50 мкг	0.8%	0.8%	13228 г
Витамин К, филлохинон	16.1 мкг	120 мкг	13.4%	12.8%	745 г
Витамин РР, НЭ	2.8145 мг	20 мг	14.1%	13.4%	711 г
Ниацин	0.25 мг	~
Бетаин	1.951 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.28 мг	2500 мг	10.6%	10.1%	946 г
Кальций, Ca	27.65 мг	1000 мг	2.8%	2.7%	3617 г
Кремний, Si	16.011 мг	30 мг	53.4%	50.9%	187 г
Магний, Mg	18.5 мг	400 мг	4.6%	4.4%	2162 г
Натрий, Na	313.16 мг	1300 мг	24.1%	23%	415 г
Сера, S	78.61 мг	1000 мг	7.9%	7.5%	1272 г
Фосфор, P	81.9 мг	800 мг	10.2%	9.7%	977 г
Хлор, Cl	290.21 мг	2300 мг	12.6%	12%	793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	186.3 мкг	~
Бор, B	64.8 мкг	~
Ванадий, V	11.94 мкг	~
Железо, Fe	0.698 мг	18 мг	3.9%	3.7%	2579 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.6%	16667 г
Кобальт, Co	1.187 мкг	10 мкг	11.9%	11.3%	842 г
Литий, Li	1.49 мкг	~
Марганец, Mn	0.1635 мг	2 мг	8.2%	7.8%	1223 г
Медь, Cu	68.65 мкг	1000 мкг	6.9%	6.6%	1457 г
Молибден, Mo	3.988 мкг	70 мкг	5.7%	5.4%	1755 г
Никель, Ni	3.756 мкг	~
Олово, Sn	0.56 мкг	~
Рубидий, Rb	25.9 мкг	~
Селен, Se	10.624 мкг	55 мкг	19.3%	18.4%	518 г
Стронций, Sr	1.29 мкг	~
Титан, Ti	0.9 мкг	~
Фтор, F	12.67 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	31571 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	2.9%	3356 г
Цинк, Zn	0.8568 мг	12 мг	7.1%	6.8%	1401 г
Цирконий, Zr	0.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.32 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.105 г	~
Аргинин*	0.448 г	~
Валин	0.342 г	~
Гистидин*	0.256 г	~
Изолейцин	0.308 г	~
Лейцин	0.533 г	~
Лизин	0.553 г	~
Метионин	0.176 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.292 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты	0.241 г	~
Аланин	0.397 г	~
Аспарагиновая кислота	0.621 г	~
Гидроксипролин	0.057 г	~
Глицин	0.369 г	~
Глутаминовая кислота	1.036 г	~
Пролин	0.331 г	~
Серин	0.275 г	~
Тирозин	0.284 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.126 мг	~
бета Ситостерол	1.323 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.056 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.962 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.476 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.275 г	min 16.8 г	13.5%	12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.909 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.868 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.634 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	5.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.524 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.507 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.029 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.024 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.034 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.027 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.027 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.007 г	~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые в мульте составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	104.9 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5.5 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	77.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ В МУЛЬТЕ

Голубцы ленивые в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 38,8 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 14,1 %, кремнием - 53,4 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Голубцы ленивые в мульте

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Голубцы ленивые в мульте, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые в мульте, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Илюшин и Ксюшин хумус

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе