Рецепт салат с брокколи 02.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с брокколи 02.10

Огурец, парниковый 125 г
Помидоры (томаты), грунтовые 157 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 72 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль йодированная 1 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с брокколи 02.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.6% 1931 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.4% 1667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.9% 2526 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 30.1% 743 г
бета Каротин 0.684 мг 5 мг 13.7% 30.6% 731 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4865 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 11.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.314 мкг 400 мкг 2.3% 5.1% 4295 г
Витамин C, аскорбиновая 18.85 мг 90 мг 20.9% 46.7% 477 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.157 мг 15 мг 7.7% 17.2% 1296 г
Витамин Н, биотин 1.054 мкг 50 мкг 2.1% 4.7% 4744 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 19.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.599 мг 20 мг 3% 6.7% 3339 г
Макроэлементы
Калий, K 259.87 мг 2500 мг 10.4% 23.2% 962 г
Кальций, Ca 25.01 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 3998 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 11.2% 1994 г
Натрий, Na 111.56 мг 1300 мг 8.6% 19.2% 1165 г
Сера, S 8.12 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12315 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 8.7% 2589 г
Хлор, Cl 197.89 мг 2300 мг 8.6% 19.2% 1162 г
Микроэлементы
Бор, B 71.6 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 10% 2239 г
Йод, I 12.13 мкг 150 мкг 8.1% 18.1% 1237 г
Кобальт, Co 3.779 мкг 10 мкг 37.8% 84.4% 265 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 15.6% 1434 г
Медь, Cu 75.41 мкг 1000 мкг 7.5% 16.7% 1326 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 13.8% 1605 г
Селен, Se 0.351 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15670 г
Фтор, F 12.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32103 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 13.8% 1608 г
Цинк, Zn 0.1662 мг 12 мг 1.4% 3.1% 7220 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с брокколи 02.10 составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БРОККОЛИ 02.10

салат с брокколи 02.10 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 13,7 %, витамином C - 20,9 %, кобальтом - 37,8 %

Чем полезен салат с брокколи 02.10

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с брокколи 02.10, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с брокколи 02.10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы