Рецепт Тыква с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с куриной грудкой

Тыква 1480 г
Яйцо куриное 166 г
Куриная грудка (филе) 595 г
Курица, цыплята-бройлеры, только кожа 84 г
Чеснок 30 г
Лук репчатый 178 г
Сыр с травами 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.4% 874 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.7% 1244 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.8 мкг 900 мкг 20.1% 21.8% 498 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 20.6% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.5% 1957 г
Витамин В4, холин 44.44 мг 500 мг 8.9% 9.7% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 16.5% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 17.2% 631 г
Витамин В9, фолаты 12.417 мкг 400 мкг 3.1% 3.4% 3221 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.6% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 7.2% 1520 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 2% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 3.3% 3297 г
Витамин Н, биотин 1.747 мкг 50 мкг 3.5% 3.8% 2862 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.8583 мг 20 мг 14.3% 15.5% 700 г
Ниацин 3.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.55 мг 2500 мг 9.3% 10.1% 1075 г
Кальций, Ca 26.69 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3747 г
Кремний, Si 19.305 мг 30 мг 64.4% 69.8% 155 г
Магний, Mg 33.35 мг 400 мг 8.3% 9% 1199 г
Натрий, Na 29.95 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4341 г
Сера, S 91.24 мг 1000 мг 9.1% 9.9% 1096 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 11.1% 978 г
Хлор, Cl 44.76 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 56.67 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 5.4% 1998 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3846 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 44.6% 243 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0607 мг 2 мг 3% 3.3% 3295 г
Медь, Cu 149.04 мкг 1000 мкг 14.9% 16.2% 671 г
Молибден, Mo 6.43 мкг 70 мкг 9.2% 10% 1089 г
Никель, Ni 3.278 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 8.789 мкг 55 мкг 16% 17.4% 626 г
Фтор, F 93.41 мкг 4000 мкг 2.3% 2.5% 4282 г
Хром, Cr 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 18.5% 586 г
Цинк, Zn 0.6694 мг 12 мг 5.6% 6.1% 1793 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.465 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.565 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 0.917 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тыква с куриной грудкой составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Тыква с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином PP - 14,3 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 41,1 %, медью - 14,9 %, селеном - 16 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен Тыква с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с куриной грудкой, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы