Рецепт пицца из кабачка и грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пицца из кабачка и грудки
| Кабачок | 600 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера | 200 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Сыр московский | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Способ приготовления
Пицца из кабачков Ингредиенты: 1 кг. кабачки 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр. сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 гр. муки 1/4 стакана молока Приготовление: 1. Кабачки натереть на крупную терку, руками отжать лишнюю влагу, положить в глубокую миску, посолить, перемешать и выложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. 2. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, помидоры порезать кубиками, чеснок мелко порубить. 3. Все растительные ингредиенты смешать, добавить муку, перемолотую на мясорубке куриную грудку, яйца, перемешать до однородного состояния, по желанию можно добавить молока. 3. На смазанный растительным маслом противень для пиццы выложить все ингредиенты и разложить равномерным не толстым слоем и готовим в духовке при температуре 200 градусов до образования румяной корочки. 4. За 5-10 минут до готовности натереть сверху сыр и дальше запекать.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пицца из кабачка и грудки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.9% | 1520 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.4% | 1057 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.257 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.88 мг | 90 мг | 22.1% | 26.5% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 13.9% | 865 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7354 мг | 20 мг | 13.7% | 16.4% | 731 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.64 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 49.32 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.9% | 2028 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 4.3% | 2745 г |
| Натрий, Na | 59.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.5% | 2197 г |
| Сера, S | 29.43 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3398 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 9.4% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 20.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2917 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.214 мкг | 10 мкг | 22.1% | 26.5% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3322 г |
| Медь, Cu | 48.18 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.8% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 2.607 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2685 г |
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91743 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.4% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.4451 мг | 12 мг | 3.7% | 4.4% | 2696 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца из кабачка и грудки составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.3 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 83 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКА И ГРУДКИ
пицца из кабачка и грудки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,1 %, витамином E - 11,6 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 22,1 %
Чем полезен пицца из кабачка и грудки
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт сметанник
- бифштексы
- Закваска Брест-Литовск
- Сыр Президент Нежный
- Хлеб зерновой "фолькорн"
- майонез
- Салат луковый с яблоками
- Сыр Бри
- Бездрожжевой хлеб
- Перец маринованный
- биойогурт
- Винегрет
- Творожное печенье
- кофе
- Jkbdmt
- Суп гороховый (грудка филе куриное)
- Салат с горчицей
- сыр плавленный городской 30%
- фру-фру 16
- запеченное куриное филе
- Супрадин растворимый
- Спаржа с морковью по корейски
- лук жареный
- оладьи из кабачков
- салат из кальмаров
- Супец овощной 23.09
- перец фаршированный
- куриное филе в сливочном соусе
- отруби амарантовые
- суп полтавский
- щи щавелевые
- Нуга красная
- оливье
- Творог мягк. Нежный Савушка 125г. 0%
- каша овсяная моя
- Вафли
- Хлеб 8 злаков
- солнечные ванны
- Чай зеленый без сахара
- свинина слоеная
- Кефир 1,5%
- Куриная грудка с майонезам
- творожная запеканка
- Творожный продукт с какао и печеньем "Картошка"
- Куриная грудка вар.
- Икра кабачковая
- Сок Тедди
- Суши Филадельфия
- гречка молоко
- Свинина, капуста, кабачок (жарка)
- Рыбий жир
- Баунти
- Отруби пшеничные
- МОРСКАЯ КАПУСТА КОНСЕРВЫ
- запеченный картофель с морским языком
- "Портофино" с цукини и креветками и соусом песто
- Птичье молоко
- brokkoli penny
- хлопушки
- saure sahne penny 10
- Витамин Е
- РЯЖЕНКА ВЫСОКО 2,5%
- Суп брокколи
- Соль пищевая йодированная
- скумбрия в томате
- Юкола
- макароны барилла бантики
- puten gescnhetzeltes penny
- kidney bohnen penny
- запеканка картофельная с курицей
- Йогурт Данон
- шарлотка диета -2
- tomato al gusto kräuter
- Сочник с творогом (Атак)
- бомарше ООО "Фортуна"
- Эутирокс
- Пицца на творожном тесте (салями, грибы, томаты, лук, сыр)
- Сдоба "Лакомка" с яблоком Медведковская
- Фоливаевая кислота
- Йогурт питьевой "Нежный" 0,1%
- Горячие бутеры брынза хлеб
- гречневый суп
- Сыр звенигородский
- Плавленный сыр ДРУЖБА
- Кольца кальмара соленые
- хлебцы ржаные
- Оладьи из цветной капусты
- natur i wildreis
- бифидин 3,2
- геркулес
- Салат с кальмаром и мор кап
- мед пенни
- мороженое пломбир натур
- рагу из курицы и фасоли
- Маслины
- Печенье бисквитно-сдобное
- рис
- КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ГОВЯДИНОЙ
- куриный рулет из коробки с морковью
- кефир
Метки: Как приготовить пицца из кабачка и грудки, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца из кабачка и грудки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
