Рецепт салат с индейкой 23.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с индейкой 23.09

Индейка всех видов, белое мясо, сырое 200 г
Капуста белокочанная 140 г
Сыр олтермани 50 г
майонез 23.09 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с индейкой 23.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 18.2% 490 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7% 1273 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.6% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.1% 2195 г
Витамин В4, холин 28.13 мг 500 мг 5.6% 5% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 6.4% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 18.3% 487 г
Витамин В9, фолаты 10.419 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3839 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 8.7% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 14.85 мг 90 мг 16.5% 14.7% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 18.3% 486 г
Витамин РР, НЭ 4.9146 мг 20 мг 24.6% 21.9% 407 г
Макроэлементы
Калий, K 212.28 мг 2500 мг 8.5% 7.6% 1178 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 2% 4634 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Натрий, Na 64.02 мг 1300 мг 4.9% 4.4% 2031 г
Сера, S 122.09 мг 1000 мг 12.2% 10.9% 819 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 11.7% 763 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19087 г
Микроэлементы
Бор, B 65.1 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.9% 2990 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15306 г
Кобальт, Co 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 8.7% 1024 г
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.7% 3306 г
Медь, Cu 58.6 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1706 г
Молибден, Mo 3.256 мкг 70 мкг 4.7% 4.2% 2150 г
Селен, Se 10.656 мкг 55 мкг 19.4% 17.3% 516 г
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122699 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.7256 мг 12 мг 6% 5.3% 1654 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с индейкой 23.09 составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ 23.09

салат с индейкой 23.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,6 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 20,6 %, витамином PP - 24,6 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен салат с индейкой 23.09

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с индейкой 23.09, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с индейкой 23.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы