Рецепт Омлет с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с хлебом

Яйцо куриное, омлет 300 г
Хлеб Зерновой [1 Хлебокомбинат] 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Молоко 4% жирности, топленое 350 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Ветчина Московская [Микоян] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.5 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1018 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.6% 916 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.5% 636 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.4% 1766 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69.1 г 2273 г 3% 1.8% 3289 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 5.1% 1183 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
бета Криптоксантин 2.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.2% 973 г
Витамин В4, холин 88.71 мг 500 мг 17.7% 10.7% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 6% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 16.925 мкг 400 мкг 4.2% 2.5% 2363 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 7.4% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин D3, холекальциферол 0.51 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 2.3% 2600 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.723 мг ~
дельта Токоферол 0.222 мг ~
Витамин Н, биотин 1.405 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3559 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9392 мг 20 мг 4.7% 2.8% 2129 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.3 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2374 г
Кальций, Ca 105.6 мг 1000 мг 10.6% 6.4% 947 г
Кремний, Si 0.22 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Натрий, Na 157 мг 1300 мг 12.1% 7.3% 828 г
Сера, S 60.56 мг 1000 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Фосфор, P 121.7 мг 800 мг 15.2% 9.2% 657 г
Хлор, Cl 190.5 мг 2300 мг 8.3% 5% 1207 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 6.6 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2387 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4323 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.1% 1980 г
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 2.9% 2075 г
Медь, Cu 41 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2439 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 2.6% 2310 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 9.415 мкг 55 мкг 17.1% 10.3% 584 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27009 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.7655 мг 12 мг 6.4% 3.9% 1568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.299 г min 16.8 г 13.7% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.744 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.213 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с хлебом составляет 165,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (413.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.5 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ХЛЕБОМ

Омлет с хлебом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,7 %, витамином B12 - 12,3 %, фосфором - 15,2 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Омлет с хлебом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с хлебом, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги