Рецепт Десерт 15.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт 15.08

Творог 9% жирности 300 г
Желатин пищевой 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 662 г
Matrix Milk Chocolate [Syntrax] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт 15.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 17.6% 500 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.8% 4977 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4186 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8.2% 1071 г
Витамин В4, холин 27.59 мг 500 мг 5.5% 4.8% 1812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 5.4% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.858 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3111 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 15.4% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.9% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26786 г
Витамин Н, биотин 3.397 мкг 50 мкг 6.8% 6% 1472 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2564 мг 20 мг 11.3% 9.9% 886 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.32 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2061 г
Кальций, Ca 152.36 мг 1000 мг 15.2% 13.4% 656 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 4.1% 2130 г
Натрий, Na 42.78 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 3039 г
Сера, S 68.77 мг 1000 мг 6.9% 6.1% 1454 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 14.4% 611 г
Хлор, Cl 110.26 мг 2300 мг 4.8% 4.2% 2086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6767 г
Йод, I 8.06 мкг 150 мкг 5.4% 4.7% 1861 г
Кобальт, Co 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 6.8% 1295 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 101.16 мкг 1000 мкг 10.1% 8.9% 989 г
Молибден, Mo 5.233 мкг 70 мкг 7.5% 6.6% 1338 г
Олово, Sn 11.64 мкг ~
Селен, Se 9.613 мкг 55 мкг 17.5% 15.4% 572 г
Стронций, Sr 15.23 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18806 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.3566 мг 12 мг 3% 2.6% 3365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.066 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.942 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 5.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%

Энергетическая ценность Десерт 15.08 составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ 15.08

Десерт 15.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 16,4 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Десерт 15.08

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт 15.08, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт 15.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги