Рецепт Братиславский томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Братиславский томатный суп

Вода 3000 г
Говядина 1 кат. (Варка) 1404 г
Лук репчатый (Жарка) 112 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 66 г
сахар 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 880 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Братиславский томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 11.1% 1434 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 10.2% 1556 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 6.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 3.8% 4110 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин В4, холин 17.36 мг 500 мг 3.5% 5.6% 2880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 1.79 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 22346 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 36.3% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 3.5% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 1.061 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4713 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.594 мг 20 мг 8% 12.7% 1255 г
Ниацин 1.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.47 мг 2500 мг 3.9% 6.2% 2591 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12285 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 4.1% 3891 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4376 г
Натрий, Na 9.76 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 13320 г
Сера, S 65.59 мг 1000 мг 6.6% 10.5% 1525 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 8.9% 1798 г
Хлор, Cl 19.68 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 7.2% 2211 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10638 г
Кобальт, Co 2.794 мкг 10 мкг 27.9% 44.4% 358 г
Литий, Li 3.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Медь, Cu 68.44 мкг 1000 мкг 6.8% 10.8% 1461 г
Молибден, Mo 3.528 мкг 70 мкг 5% 8% 1984 г
Никель, Ni 2.672 мкг ~
Олово, Sn 10.46 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36667 г
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 73.87 мкг 4000 мкг 1.8% 2.9% 5415 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2890 г
Цинк, Zn 0.8692 мг 12 мг 7.2% 11.5% 1381 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.977 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.544 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.593 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.624 г min 16.8 г 9.7% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.266 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Братиславский томатный суп составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАТИСЛАВСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП

Братиславский томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,8 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Братиславский томатный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Братиславский томатный суп, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Братиславский томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги