Рецепт Осетинский пирог с ... (Хачапури ...). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Осетинский пирог с ... (Хачапури ...)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 333 г
Маргарин сливочный 43 г
Вода 53 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 166 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Капуста белокочанная (Жарка) 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 0 г
Сыр Осетинский [Новый День] 350 г
Сыр Моцарелла 150 г
Способ приготовления

Очень вкусное тесто для хачапури теперь я его применяю и для осетинского пирога

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осетинский пирог с ... (Хачапури ...)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.6 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.5% 644 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.2% 352 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 3.8% 936 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5237 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 19.95 мг 500 мг 4% 1.4% 2506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 5.121 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7811 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.913 мг 15 мг 12.8% 4.6% 784 г
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4537 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0007 мг 20 мг 5% 1.8% 1999 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.21 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4152 г
Кальций, Ca 26.32 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3799 г
Кремний, Si 1.204 мг 30 мг 4% 1.4% 2492 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Натрий, Na 124.36 мг 1300 мг 9.6% 3.4% 1045 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3823 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 1.8% 1951 г
Хлор, Cl 190.34 мг 2300 мг 8.3% 3% 1208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.9 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27.09 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 0.8% 4580 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9036 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 2.4% 1493 г
Марганец, Mn 0.1731 мг 2 мг 8.7% 3.1% 1155 г
Медь, Cu 33.37 мкг 1000 мкг 3.3% 1.2% 2997 г
Молибден, Mo 4.935 мкг 70 мкг 7.1% 2.5% 1418 г
Никель, Ni 0.662 мкг ~
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 1.692 мкг 55 мкг 3.1% 1.1% 3251 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 3.31 мкг ~
Фтор, F 14.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27137 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.2791 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.502 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.858 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.858 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.388 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.298 г ~

Энергетическая ценность Осетинский пирог с ... (Хачапури ...) составляет 279,6 кКал.

  • Порция = 177 гр (494.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279.6 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ С ... (ХАЧАПУРИ ...)

Осетинский пирог с ... (Хачапури ...) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %

Чем полезен Осетинский пирог с ... (Хачапури ...)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Осетинский пирог с ... (Хачапури ...), калорийность 279,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Осетинский пирог с ... (Хачапури ...), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты