Рецепт Картошка220620. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка220620

Картофель (Жарка) 1340 г
Подсолнечное масло 155 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка220620".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.5% 3040 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 12% 373 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4% 1129 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 4030 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.6% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2338 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 1.1% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 6.9% 654 г
Витамин В9, фолаты 6.208 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6443 г
Витамин C, аскорбиновая 12.84 мг 90 мг 14.3% 6.4% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.525 мг 15 мг 43.5% 19.5% 230 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1715 мг 20 мг 10.9% 4.9% 921 г
Ниацин 1.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 578.31 мг 2500 мг 23.1% 10.4% 432 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8432 г
Кремний, Si 50.446 мг 30 мг 168.2% 75.5% 59 г
Магний, Mg 23.68 мг 400 мг 5.9% 2.6% 1689 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25097 г
Сера, S 41.15 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2430 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 3.6% 1240 г
Хлор, Cl 59.32 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 875 мкг ~
Бор, B 120.5 мкг ~
Ванадий, V 149.98 мкг ~
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2048 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2804 г
Кобальт, Co 4.906 мкг 10 мкг 49.1% 22% 204 г
Литий, Li 77.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 4% 1133 г
Медь, Cu 148.76 мкг 1000 мкг 14.9% 6.7% 672 г
Молибден, Mo 8.053 мкг 70 мкг 11.5% 5.2% 869 г
Никель, Ni 5.103 мкг ~
Рубидий, Rb 514.5 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17350 г
Стронций, Sr 9.34 мкг ~
Фтор, F 30.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12937 г
Хром, Cr 10.11 мкг 50 мкг 20.2% 9.1% 495 г
Цинк, Zn 0.408 мг 12 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Цирконий, Zr 3.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.919 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 1.506 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5%
Омега-6 жирные кислоты 8.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.652 г min 16.8 г 21.7% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.651 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.553 г от 11.2 до 20.6 г 85.3% 38.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.804 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Картошка220620 составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА220620

Картошка220620 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,3 %, витамином C - 14,3 %, витамином E - 43,5 %, калием - 23,1 %, кремнием - 168,2 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 14,9 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 20,2 %

Чем полезен Картошка220620

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка220620, калорийность 222,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка220620, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты