Рецепт Уха 22.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха 22.06.21

Лук репчатый (Пассерование) 137 г
Картофель (Варка в кожуре) 278 г
Морковь (Пассерование) 95 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Макароны из муки высшего сорта 40 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 18 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 80 г
Вода водопроводная, городская 3000 г
Сазан (Варка) 575 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха 22.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 13.3% 2621 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.6% 6222 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.3% 6667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.4% 2444 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 25.6% 1370 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 26.7% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 5.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 1.4% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.1% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.455 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 16293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 10.2% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 3.5% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 64103 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 94% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.8252 мг 20 мг 4.1% 14.4% 2424 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.85 мг 2500 мг 3.5% 12.3% 2846 г
Кальций, Ca 14.92 мг 1000 мг 1.5% 5.3% 6702 г
Кремний, Si 3.429 мг 30 мг 11.4% 40% 875 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 6.3% 5587 г
Натрий, Na 150.34 мг 1300 мг 11.6% 40.7% 865 г
Сера, S 30.99 мг 1000 мг 3.1% 10.9% 3227 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 14.7% 2367 г
Хлор, Cl 237.61 мг 2300 мг 10.3% 36.1% 968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 9.93 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 4.6% 7930 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 9.8% 3563 г
Кобальт, Co 2.717 мкг 10 мкг 27.2% 95.4% 368 г
Литий, Li 4.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 5.6% 6270 г
Медь, Cu 31.64 мкг 1000 мкг 3.2% 11.2% 3161 г
Молибден, Mo 1.68 мкг 70 мкг 2.4% 8.4% 4167 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 144737 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 91.41 мкг 4000 мкг 2.3% 8.1% 4376 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 27% 1299 г
Цинк, Zn 0.1717 мг 12 мг 1.4% 4.9% 6989 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.141 г min 16.8 г 0.8% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Уха 22.06.21 составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 22.06.21

Уха 22.06.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,8 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Уха 22.06.21

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха 22.06.21, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха 22.06.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты