Рецепт Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной

Редис 50 г
Огурец грунтовый 50 г
Сметана 15% жирности 20 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.6% 2533 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.5% 1474 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.3% 1818 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.5% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 10.5% 1613 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.4% 12821 г
бета Криптоксантин 0.176 мкг ~
Ликопин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.197 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 10% 1698 г
Витамин В4, холин 46.9 мг 500 мг 9.4% 16% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 13.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.045 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6617 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 7.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 12.38 мг 90 мг 13.8% 23.4% 727 г
Витамин D, кальциферол 0.323 мкг 10 мкг 3.2% 5.4% 3096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7317 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 3.667 мкг 50 мкг 7.3% 12.4% 1364 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 10.7% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6308 мг 20 мг 3.2% 5.4% 3171 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.11 мг 2500 мг 7.4% 12.6% 1351 г
Кальций, Ca 47.76 мг 1000 мг 4.8% 8.1% 2094 г
Кремний, Si 32.394 мг 30 мг 108% 183.4% 93 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 5.9% 2890 г
Натрий, Na 303.78 мг 1300 мг 23.4% 39.7% 428 г
Сера, S 35.38 мг 1000 мг 3.5% 5.9% 2826 г
Фосфор, P 67.8 мг 800 мг 8.5% 14.4% 1180 г
Хлор, Cl 477.55 мг 2300 мг 20.8% 35.3% 482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.4 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 65.14 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 9.8% 1737 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 9% 1877 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 50.6% 336 г
Литий, Li 8.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 18% 942 г
Медь, Cu 114.21 мкг 1000 мкг 11.4% 19.4% 876 г
Молибден, Mo 7.966 мкг 70 мкг 11.4% 19.4% 879 г
Никель, Ni 4.933 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Селен, Se 4.918 мкг 55 мкг 8.9% 15.1% 1118 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 27.02 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14804 г
Хром, Cr 6.84 мкг 50 мкг 13.7% 23.3% 731 г
Цинк, Zn 0.3589 мг 12 мг 3% 5.1% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.648 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.22 г min 16.8 г 7.3% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАБОТА САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ЯЙЦОМ, ОГУРЦОМ СВЕЖИМ И СМЕТАНОЙ

Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 108 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 29,8 %, медью - 11,4 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Работа Салат из редиса с яйцом, огурцом свежим и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги