Рецепт Хлеб с вареной колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с вареной колбасой

Хлеб 60 г
Колбаса вареная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с вареной колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.9% 673 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.7% 589 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5.5% 713 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4474 г
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1% 3814 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.1% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин В4, холин 48.25 мг 500 мг 9.7% 3.8% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.3% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 4.4% 897 г
Витамин В9, фолаты 20.145 мкг 400 мкг 5% 2% 1986 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 1.9% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 3.6% 1082 г
Витамин Н, биотин 3.278 мкг 50 мкг 6.6% 2.6% 1525 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.346 мг 20 мг 21.7% 8.6% 460 г
Макроэлементы
Калий, K 125.62 мг 2500 мг 5% 2% 1990 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4525 г
Кремний, Si 1.628 мг 30 мг 5.4% 2.1% 1843 г
Магний, Mg 25.35 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1578 г
Натрий, Na 510.1 мг 1300 мг 39.2% 15.5% 255 г
Сера, S 103.8 мг 1000 мг 10.4% 4.1% 963 г
Фосфор, P 84.4 мг 800 мг 10.6% 4.2% 948 г
Хлор, Cl 604.07 мг 2300 мг 26.3% 10.4% 381 г
Микроэлементы
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 36.64 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 2.3% 1766 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5137 г
Кобальт, Co 4.486 мкг 10 мкг 44.9% 17.8% 223 г
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 4.9% 800 г
Медь, Cu 75.82 мкг 1000 мкг 7.6% 3% 1319 г
Молибден, Mo 7.723 мкг 70 мкг 11% 4.4% 906 г
Селен, Se 2.471 мкг 55 мкг 4.5% 1.8% 2226 г
Фтор, F 67.9 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5891 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 3.6% 1092 г
Цинк, Zn 1.0321 мг 12 мг 8.6% 3.4% 1163 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.04 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Хлеб с вареной колбасой составляет 252,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (252.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ВАРЕНОЙ КОЛБАСОЙ

Хлеб с вареной колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 21,7 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 44,9 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Хлеб с вареной колбасой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с вареной колбасой, калорийность 252,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с вареной колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги