Рецепт Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом

Лук репчатый (Запекание) 86 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 240 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 454 г
Подсолнечное масло 2 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 64 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 151 г
Кабачок (Запекание) 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.6% 563 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.7% 789 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 5.8% 1310 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.5% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.9% 1978 г
Витамин В4, холин 52.33 мг 500 мг 10.5% 8% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 11.9% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 14.5% 526 г
Витамин В9, фолаты 6.868 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5824 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 7.2% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2982 г
Витамин Н, биотин 1.306 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3828 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.3594 мг 20 мг 21.8% 16.6% 459 г
Ниацин 5.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.63 мг 2500 мг 10.6% 8.1% 945 г
Кальций, Ca 100.03 мг 1000 мг 10% 7.6% 1000 г
Кремний, Si 7.505 мг 30 мг 25% 19% 400 г
Магний, Mg 48.11 мг 400 мг 12% 9.1% 831 г
Натрий, Na 101.35 мг 1300 мг 7.8% 5.9% 1283 г
Сера, S 134.19 мг 1000 мг 13.4% 10.2% 745 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 14.7% 518 г
Хлор, Cl 159.77 мг 2300 мг 6.9% 5.3% 1440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 4.1% 1858 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4323 г
Кобальт, Co 5.706 мкг 10 мкг 57.1% 43.5% 175 г
Литий, Li 4.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0816 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 6.1% 1246 г
Молибден, Mo 7.79 мкг 70 мкг 11.1% 8.5% 899 г
Никель, Ni 2.346 мкг ~
Олово, Sn 3.13 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 9.126 мкг 55 мкг 16.6% 12.6% 603 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Фтор, F 68.85 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5810 г
Хром, Cr 12.97 мкг 50 мкг 25.9% 19.7% 386 г
Цинк, Zn 1.0706 мг 12 мг 8.9% 6.8% 1121 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.897 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.641 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.964 г ~
Лизин 1.285 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.956 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.635 г ~
Аспарагиновая кислота 0.946 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.45 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.164 г min 16.8 г 12.9% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.598 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом составляет 131,3 кКал.

  • Порция = 104 гр (136.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ЗАПЕЧЕННАЯ С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ ПЛ СМЕТАННО СЫРНЫМ СОУСОМ

Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,6 %, витамином B6 - 19 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 25 %, магнием - 12 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 57,1 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 16,6 %, хромом - 25,9 %

Чем полезен Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица запеченная с кабачками и помидорами пл сметанно сырным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы