Рецепт Омлет с кабачком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком.

Яйцо куриное жареное (без масла) 153 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Подсолнечное масло 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.8% 1013 г
Жиры 14 г 56 г 25% 14.7% 400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3192 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 7.9% 746 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 7.5% 783 г
Витамин В4, холин 112.42 мг 500 мг 22.5% 13.2% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 7.5% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.136 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4378 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 6.5% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 3.3% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 5.8% 1021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.453 мг 15 мг 23% 13.5% 434 г
Витамин Н, биотин 8.977 мкг 50 мкг 18% 10.6% 557 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.8427 мг 20 мг 9.2% 5.4% 1085 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.71 мг 2500 мг 9% 5.3% 1113 г
Кальций, Ca 102.45 мг 1000 мг 10.2% 6% 976 г
Кремний, Si 19.225 мг 30 мг 64.1% 37.7% 156 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 2.1% 2819 г
Натрий, Na 117.07 мг 1300 мг 9% 5.3% 1110 г
Сера, S 90.91 мг 1000 мг 9.1% 5.3% 1100 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 9.4% 625 г
Хлор, Cl 159.19 мг 2300 мг 6.9% 4.1% 1445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 4.4% 1326 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 3.3% 1748 г
Кобальт, Co 4.873 мкг 10 мкг 48.7% 28.6% 205 г
Марганец, Mn 0.0923 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2167 г
Медь, Cu 68.3 мкг 1000 мкг 6.8% 4% 1464 г
Молибден, Mo 4.474 мкг 70 мкг 6.4% 3.8% 1565 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 14.288 мкг 55 мкг 26% 15.3% 385 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 26.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14898 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.894 мг 12 мг 7.5% 4.4% 1342 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 1.002 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.527 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.5 г min 16.8 г 26.8% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.798 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.259 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком. составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ.

Омлет с кабачком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 23 %, витамином H - 18 %, кремнием - 64,1 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 48,7 %, селеном - 26 %

Чем полезен Омлет с кабачком.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком., калорийность 170,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты