Калорийность Постный плов. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постный плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.4% 2545 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 8.8% 986 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.8% 1111 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.4% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.1 мкг 900 мкг 47% 41% 213 г
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 2.54 мг 5 мг 50.8% 44.3% 197 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 10% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2951 г
Витамин В4, холин 32.03 мг 500 мг 6.4% 5.6% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 5.2% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 8.5% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.828 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6863 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 7% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 5.5% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.022 мг 15 мг 20.1% 17.5% 496 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.857 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2693 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2842 мг 20 мг 6.4% 5.6% 1557 г
Ниацин 0.92 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.64 мг 2500 мг 5.9% 5.1% 1682 г
Кальций, Ca 24.35 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4107 г
Кремний, Si 21.852 мг 30 мг 72.8% 63.5% 137 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 5.4% 1613 г
Натрий, Na 136.15 мг 1300 мг 10.5% 9.2% 955 г
Сера, S 74.36 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1345 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 8.9% 978 г
Хлор, Cl 218.09 мг 2300 мг 9.5% 8.3% 1055 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.9 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 44.89 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 4.6% 1881 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Кобальт, Co 3.674 мкг 10 мкг 36.7% 32% 272 г
Литий, Li 3.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.3228 мг 2 мг 16.1% 14% 620 г
Медь, Cu 105.44 мкг 1000 мкг 10.5% 9.2% 948 г
Молибден, Mo 9.555 мкг 70 мкг 13.7% 11.9% 733 г
Никель, Ni 5.265 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 62.3 мкг ~
Селен, Se 2.806 мкг 55 мкг 5.1% 4.4% 1960 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 84.72 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4721 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 9.2% 952 г
Цинк, Zn 0.9942 мг 12 мг 8.3% 7.2% 1207 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 68.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.123 мг ~
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.526 г min 16.8 г 9.1% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.033 г от 11.2 до 20.6 г 36% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.713 г ~

Энергетическая ценность Постный плов составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЙ ПЛОВ

Постный плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином B1 - 11,5 %, витамином E - 20,1 %, кремнием - 72,8 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Постный плов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Постный плов калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Постный плов, калории, нутриенты, полезные свойства Постный плов
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги