Рецепт Творожная корзиночка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная корзиночка с ягодами

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 140 г
Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Сахар песок 50 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 10 г
Черника (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 70 г
Крахмал картофельный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная корзиночка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.1 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 593 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.3% 1056 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 9.4% 373 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 4.8% 735 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4775 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.6 мкг 900 мкг 13.1% 4.6% 765 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.5% 1385 г
Витамин В4, холин 53.73 мг 500 мг 10.7% 3.8% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.964 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 4014 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 4.2% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 1.8% 1908 г
Витамин Н, биотин 4.849 мкг 50 мкг 9.7% 3.4% 1031 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.6541 мг 20 мг 8.3% 2.9% 1209 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.99 мг 2500 мг 3.3% 1.2% 3049 г
Кальций, Ca 54.17 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1846 г
Кремний, Si 4.911 мг 30 мг 16.4% 5.8% 611 г
Магний, Mg 9.53 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4197 г
Натрий, Na 30.73 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4230 г
Сера, S 70.97 мг 1000 мг 7.1% 2.5% 1409 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 3.8% 917 г
Хлор, Cl 50.91 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 17.03 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2341 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 1.5% 2408 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 6.8% 516 г
Литий, Li 1.173 мкг ~
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 2.8% 1263 г
Медь, Cu 50.54 мкг 1000 мкг 5.1% 1.8% 1979 г
Молибден, Mo 4.935 мкг 70 мкг 7.1% 2.5% 1418 г
Никель, Ni 0.414 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 9.075 мкг 55 мкг 16.5% 5.8% 606 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12602 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3012 г
Цинк, Zn 0.3854 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3114 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.168 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.235 г ~
14:0 Миристиновая 1.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.607 г min 16.8 г 27.4% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.361 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.612 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожная корзиночка с ягодами составляет 284,1 кКал.

  • Порция = 110 гр (312.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 284.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ КОРЗИНОЧКА С ЯГОДАМИ

Творожная корзиночка с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B12 - 11,9 %, кремнием - 16,4 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Творожная корзиночка с ягодами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная корзиночка с ягодами, калорийность 284,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная корзиночка с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы