Рецепт Ракушки с тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ракушки с тофу

Тофу Классический [ЯНТА] 75 г
Кешью 25 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Томатная Паста [ЯНТА] 70 г
Вода 150 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 5 г
Макароны Макфа [Мука и макаронные изделия] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ракушки с тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.9% 836 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.9% 1872 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 4.27 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 5.4 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3886 г
Витамин Н, биотин 0.873 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5727 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4637 мг 20 мг 2.3% 1.7% 4313 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.99 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6099 г
Кальций, Ca 5.17 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19342 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 9.9% 750 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Натрий, Na 1.47 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 88435 г
Сера, S 10.75 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9302 г
Фосфор, P 14.1 мг 800 мг 1.8% 1.3% 5674 г
Хлор, Cl 1.16 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 198276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 1% 7004 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2053 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3559 г
Медь, Cu 148.88 мкг 1000 мкг 14.9% 11.1% 672 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2672 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7015 г
Стронций, Sr 15 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 41.4 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9662 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3197 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%

Энергетическая ценность Ракушки с тофу составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАКУШКИ С ТОФУ

Ракушки с тофу богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,3 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Ракушки с тофу

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ракушки с тофу, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ракушки с тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги