Рецепт салат из помидор, огурцов и перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор, огурцов и перца

Огурец, грунтовый 199 г
Помидоры (томаты) 234 г
Перец красный сладкий 77 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор, огурцов и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.7% 1273 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.8% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.8% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 26.5% 653 г
бета Каротин 0.749 мг 5 мг 15% 26% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.7% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 11.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.585 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4659 г
Витамин C, аскорбиновая 42.64 мг 90 мг 47.4% 82.1% 211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.234 мг 15 мг 14.9% 25.8% 671 г
Витамин Н, биотин 0.844 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 5924 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 13.5% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5709 мг 20 мг 2.9% 5% 3503 г
Макроэлементы
Калий, K 201.47 мг 2500 мг 8.1% 14% 1241 г
Кальций, Ca 17.66 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5663 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 6.8% 2577 г
Натрий, Na 53 мг 1300 мг 4.1% 7.1% 2453 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19417 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.9% 2484 г
Хлор, Cl 36.29 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6338 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 7.1% 2432 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2.8% 6303 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 58.4% 297 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 12.8% 1348 г
Медь, Cu 97.87 мкг 1000 мкг 9.8% 17% 1022 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 8.3% 2077 г
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19573 г
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25349 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 18% 963 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 3.3% 5254 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидор, огурцов и перца составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР, ОГУРЦОВ И ПЕРЦА

салат из помидор, огурцов и перца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 47,4 %, витамином E - 14,9 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен салат из помидор, огурцов и перца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, огурцов и перца, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, огурцов и перца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты