Рецепт Гарбузовий суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гарбузовий суп-пюре

Картофель (Варка со сливом) 567 г
Морковь (Варка со сливом) 270 г
Тыква (Варка со сливом) 752 г
Лук репчатый (Жарка) 280 г
Шампиньоны (Жарка) 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Сливки 15% [Богдашка] 200 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарбузовий суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 7.9% 2435 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.4% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.4% 1111 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.4% 2619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.2 мкг 900 мкг 30.4% 58.8% 329 г
бета Каротин 1.662 мг 5 мг 33.2% 64.2% 301 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 6.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 9.3% 2093 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 16.2% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 11% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 7.4% 2632 г
Витамин Н, биотин 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 8.3% 2336 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2069 мг 20 мг 6% 11.6% 1657 г
Ниацин 0.95 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.41 мг 2500 мг 9.7% 18.8% 1027 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6553 г
Кремний, Si 15.97 мг 30 мг 53.2% 102.9% 188 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 7% 2743 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32581 г
Сера, S 22.85 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4376 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 9.9% 1980 г
Хлор, Cl 18.23 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.8 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 48.47 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 4.8% 4045 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 4.8% 4076 г
Кобальт, Co 3.327 мкг 10 мкг 33.3% 64.4% 301 г
Литий, Li 12.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 7% 2743 г
Медь, Cu 147.59 мкг 1000 мкг 14.8% 28.6% 678 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 11.6% 1680 г
Никель, Ni 2.289 мкг ~
Рубидий, Rb 122.3 мкг ~
Селен, Se 3.344 мкг 55 мкг 6.1% 11.8% 1645 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 39.84 мкг 4000 мкг 1% 1.9% 10040 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 12% 1613 г
Цинк, Zn 0.2904 мг 12 мг 2.4% 4.6% 4132 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Гарбузовий суп-пюре составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРБУЗОВИЙ СУП-ПЮРЕ

Гарбузовий суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 33,2 %, кремнием - 53,2 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Гарбузовий суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гарбузовий суп-пюре, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарбузовий суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы