Рецепт мрепродукты в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мрепродукты в сливках
| Кальмар (мясо) | 100 г |
| Мидии | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мрепродукты в сливках".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.3% | 844 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.5% | 1098 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6257 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6% | 1721 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.7% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.3% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.496 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 1% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Витамин Н, биотин | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3876 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1985 мг | 20 мг | 16% | 16.7% | 625 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.13 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.7% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.9% | 1511 г |
| Магний, Mg | 31.47 мг | 400 мг | 7.9% | 8.2% | 1271 г |
| Натрий, Na | 460.38 мг | 1300 мг | 35.4% | 36.9% | 282 г |
| Сера, S | 91.83 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.6% | 1089 г |
| Фосфор, P | 166.6 мг | 800 мг | 20.8% | 21.7% | 480 г |
| Хлор, Cl | 484.66 мг | 2300 мг | 21.1% | 22% | 475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 9.8% | 1063 г |
| Йод, I | 49.24 мкг | 150 мкг | 32.8% | 34.2% | 305 г |
| Кобальт, Co | 14.733 мкг | 10 мкг | 147.3% | 153.4% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 1.5% | 7168 г |
| Медь, Cu | 238.71 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 24.9% | 419 г |
| Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.6% | 1206 г |
| Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35948 г |
| Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61633 г |
| Цинк, Zn | 0.3939 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3046 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мрепродукты в сливках составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МРЕПРОДУКТЫ В СЛИВКАХ
мрепродукты в сливках богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 16 %, фосфором - 20,8 %, хлором - 21,1 %, йодом - 32,8 %, кобальтом - 147,3 %, медью - 23,9 %
Чем полезен мрепродукты в сливках
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вешенки грибы
- ТИРАМИСУ
- салат из вешенок 17.08
- жульен из вешенок
- овсянка с бананом, орехами, сухофруктами
- сок томатный сады придонья
- авокадо
- сыр swish low fat
- Пицца
- хлопья фитнесс
- Hortex тикка
- абрикосовое варенье
- маккофе 3 в 1
- фру-фру 8
- Яичница с помидорами
- Peanut Butter
- Йогурт "Молли", 3,8%
- Наша Ряба. Филе ципленка-бройлера
- гречишные оладьи
- гречишные оладьи с кабачком
- Крупа гречневая Ядрица
- Крупа гречневая отварная
- творожная запеканка на сорбите
- Оладьи кабачковые
- морская капуста с грибами
- Салат помидоры со сметаной
- хлеб бурже
- Какао-порошок "Белый мишка"
- хлебцы соч.
- Хлебцы с чесночком (1 шт=5 гр)
- Тущенные овощи (перец, капуста, помидоры)
- Отруби tlmica
- суп овощной
- Вареники 16-8-2014 408гр
- Мука льняная
- паштет шпротный
- макароны с зародышами пшеницы
- огурцы + морковь по корейски
- майонез низкокалорийный "Легкий" - 20 %
- слойка с юзюмом
- Пряники Ирэк
- сыр плавленный Весёлый молочник
- Snickers
- хлеб многозерновой Бурже
- Кальмар тушеный в сметане
- компот2
- толстолобик
- Картофель жареный с яйцом и ветчиной
- салат с консервы
- желе сметанное
- Отруби сибирские с травами
- Начинка из яблок
- Пирог отрубной с яблоками
- Постные щи с килькой
- Компот из свежих яблок и сухой вишни
- Хлебцы-молодцы железо плюс
- Клетчатка Р
- Клетчатка Л
- хлеб петровский
- какао напиток
- какао (коммунарка)
- Витакап
- Кокосанки
- Яичница с бедром де люкс и овощами
- Сметана 15% "Артемка"
- Салат из свеклы и яблок
- каша овсяная геркулес
- каша овсяная геркулес
- каша овсяная на воде
- Креветки
- суп куриный с гречкой
- Сыр косичка копченый
- куриная грудка маринованная в горчице
- горчица стловая русская
- Котлеты
- щербет
- Колбаски свинные жареные
- творог 4%
- Сок тонус цитрусовый микс
- Мюсли запеченые с орехом
- пшено крупа
- Aro ассорти: сухофрукты в шоколадной глазури
- пшенная каша 1 порция
- Стеллини
- Котлеты из гороха
- Соус Греч Йогурт с чесноком и петрушкой
- Салат КРАБ, ЯЙЦА, ПОМИДОРЫ, ЛУК
- кекс
- Курица_1
- Печенье "Кременкульское"
- Сырники в духовке со стевией и нектаринами
- Капучино
- Гавайская смесь
- Несквик батончик
- салат
- Сырный продукт "Особый"
- Протеин
- Яишница
- Аспаркам
- сёмга в упаковке
Метки: Как приготовить мрепродукты в сливках, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мрепродукты в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
