Рецепт запеканка из творога 18% и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из творога 18% и яблок

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное 48 г
Яблоки (Варка без слива) 130 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из творога 18% и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.5% 667 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.1% 427 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.2% 1344 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 4.6% 941 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 5.5% 779 г
Витамин В4, холин 50.27 мг 500 мг 10.1% 4.4% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 26.252 мкг 400 мкг 6.6% 2.9% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.73 мкг 3 мкг 24.3% 10.5% 411 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.4% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 4.764 мкг 50 мкг 9.5% 4.1% 1050 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1001 мг 20 мг 15.5% 6.7% 645 г
Макроэлементы
Калий, K 147.67 мг 2500 мг 5.9% 2.6% 1693 г
Кальций, Ca 108.36 мг 1000 мг 10.8% 4.7% 923 г
Кремний, Si 0.402 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2211 г
Натрий, Na 43.44 мг 1300 мг 3.3% 1.4% 2993 г
Сера, S 119.6 мг 1000 мг 12% 5.2% 836 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 8.9% 487 г
Хлор, Cl 120.88 мг 2300 мг 5.3% 2.3% 1903 г
Микроэлементы
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 7.59 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.3% 1871 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 3.226 мкг 10 мкг 32.3% 14% 310 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1% 4348 г
Медь, Cu 79.43 мкг 1000 мкг 7.9% 3.4% 1259 г
Молибден, Mo 7.675 мкг 70 мкг 11% 4.8% 912 г
Селен, Se 22.303 мкг 55 мкг 40.6% 17.6% 247 г
Фтор, F 29.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13784 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4348 г
Цинк, Zn 0.4284 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2801 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка из творога 18% и яблок составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА 18% И ЯБЛОК

запеканка из творога 18% и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 32,3 %, молибденом - 11 %, селеном - 40,6 %

Чем полезен запеканка из творога 18% и яблок

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из творога 18% и яблок, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из творога 18% и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты