Рецепт Трайфл кофе-грецкий орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трайфл кофе-грецкий орех

Яйцо куриное	165 г
Какао-порошок	30 г
Кофе растворимый, сухой	20 г
Сметана 15% жирности	240 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы]	30 г
Грецкий орех	45 г
Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец]	110 г
Желатин пищевой	12 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	650 г
Шоколад Темный 57% без Сахара [Победа]	35 г
Яичный желток куриный	2 С1
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия]	38 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трайфл кофе-грецкий орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165.3 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1019 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	5.6%	1070 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	9.9%	609 г
Углеводы	13.5 г	219 г	6.2%	3.8%	1622 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.7%	2222 г
Вода	67.4 г	2273 г	3%	1.8%	3372 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.3 мкг	900 мкг	8.7%	5.3%	1149 г
Ретинол	0.075 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.2%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.8%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.158 мг	1.8 мг	8.8%	5.3%	1139 г
Витамин В4, холин	67.43 мг	500 мг	13.5%	8.2%	742 г
Витамин В5, пантотеновая	0.46 мг	5 мг	9.2%	5.6%	1087 г
Витамин В6, пиридоксин	0.079 мг	2 мг	4%	2.4%	2532 г
Витамин В9, фолаты	7.906 мкг	400 мкг	2%	1.2%	5059 г
Витамин В12, кобаламин	0.269 мкг	3 мкг	9%	5.4%	1115 г
Витамин C, аскорбиновая	0.53 мг	90 мг	0.6%	0.4%	16981 г
Витамин D, кальциферол	0.49 мкг	10 мкг	4.9%	3%	2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.264 мг	15 мг	1.8%	1.1%	5682 г
Витамин Н, биотин	5.994 мкг	50 мкг	12%	7.3%	834 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.7577 мг	20 мг	8.8%	5.3%	1138 г
Ниацин	0.504 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.82 мг	2500 мг	6.2%	3.8%	1625 г
Кальций, Ca	93.14 мг	1000 мг	9.3%	5.6%	1074 г
Кремний, Si	1.911 мг	30 мг	6.4%	3.9%	1570 г
Магний, Mg	23.3 мг	400 мг	5.8%	3.5%	1717 г
Натрий, Na	47.45 мг	1300 мг	3.7%	2.2%	2740 г
Сера, S	47.76 мг	1000 мг	4.8%	2.9%	2094 г
Фосфор, P	119.3 мг	800 мг	14.9%	9%	671 г
Хлор, Cl	82.44 мг	2300 мг	3.6%	2.2%	2790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.2 мкг	~
Бор, B	3.4 мкг	~
Ванадий, V	1.08 мкг	~
Железо, Fe	1.186 мг	18 мг	6.6%	4%	1518 г
Йод, I	8.99 мкг	150 мкг	6%	3.6%	1669 г
Кобальт, Co	2.484 мкг	10 мкг	24.8%	15%	403 г
Литий, Li	0.089 мкг	~
Марганец, Mn	0.1676 мг	2 мг	8.4%	5.1%	1193 г
Медь, Cu	149.41 мкг	1000 мкг	14.9%	9%	669 г
Молибден, Mo	5.487 мкг	70 мкг	7.8%	4.7%	1276 г
Никель, Ni	6.051 мкг	~
Олово, Sn	9.11 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	5.775 мкг	55 мкг	10.5%	6.4%	952 г
Стронций, Sr	10.82 мкг	~
Титан, Ti	0.29 мкг	~
Фтор, F	45.53 мкг	4000 мкг	1.1%	0.7%	8785 г
Хром, Cr	1.93 мкг	50 мкг	3.9%	2.4%	2591 г
Цинк, Zn	0.6808 мг	12 мг	5.7%	3.4%	1763 г
Цирконий, Zr	0.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.409 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.257 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.13 г	~
Лейцин	0.225 г	~
Лизин	0.185 г	~
Метионин	0.072 г	~
Метионин + Цистеин	0.118 г	~
Треонин	0.124 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.134 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.23 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.174 г	~
Аспарагиновая кислота	0.256 г	~
Глицин	0.266 г	~
Глутаминовая кислота	0.442 г	~
Пролин	0.212 г	~
Серин	0.191 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	20.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	121.26 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.38 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.491 г	min 16.8 г	14.8%	9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.828 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.04 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.076 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.695 г	от 11.2 до 20.6 г	15.1%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.189 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.233 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Трайфл кофе-грецкий орех составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165.3 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	13.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	67.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРАЙФЛ КОФЕ-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Трайфл кофе-грецкий орех богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином H - 12 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 24,8 %, медью - 14,9 %

Чем полезен Трайфл кофе-грецкий орех

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Трайфл кофе-грецкий орех, калорийность 165,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трайфл кофе-грецкий орех, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана

2024-05-02

Калорийность: 1405 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Топинг для сырников Илюши

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе