Рецепт Драники оригинальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники оригинальные

Картофель (Варка со сливом)	300 г
Морковь (Варка со сливом)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	20 г
Шампиньоны (Жарка)	20 г
Морская капуста (ламинария) свежая (Жарка)	30 г
Базилик, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Яйцо куриное (Жарка)	60 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Картофель и морковь отварить до готовности. Натереть на терке. Грибы можно брать любые (сушеные. свежие, замороженные), лук и чеснок мелко порезать, морскую капусту мелко порубить. Смешать все ингредиенты + яйцо. Сформировать небольшие котлетки, или выкладывать ложкой. На сковороде разогреть масло, обжарить с двух сторон, при подаче посыпать свежим укропом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники оригинальные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.4 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1661 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	4.6%	2111 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	7.6%	1302 г
Углеводы	11.9 г	219 г	5.4%	5.3%	1840 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.4%	1333 г
Вода	55.2 г	2273 г	2.4%	2.4%	4118 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	178.5 мкг	900 мкг	19.8%	19.5%	504 г
Ретинол	0.036 мг	~
альфа Каротин	0.269 мкг	~
бета Каротин	0.887 мг	5 мг	17.7%	17.5%	564 г
бета Криптоксантин	0.057 мкг	~
Ликопин	0.936 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.738 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	5.9%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	7.6%	1304 г
Витамин В4, холин	43.94 мг	500 мг	8.8%	8.7%	1138 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	10.5%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	10.5%	948 г
Витамин В9, фолаты	6.618 мкг	400 мкг	1.7%	1.7%	6044 г
Витамин В12, кобаламин	0.147 мкг	3 мкг	4.9%	4.8%	2041 г
Витамин C, аскорбиновая	8.03 мг	90 мг	8.9%	8.8%	1121 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	3%	3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.316 мг	15 мг	8.8%	8.7%	1140 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.965 мкг	50 мкг	7.9%	7.8%	1261 г
Витамин К, филлохинон	10.7 мкг	120 мкг	8.9%	8.8%	1121 г
Витамин РР, НЭ	2.0971 мг	20 мг	10.5%	10.4%	954 г
Ниацин	1.207 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	447.43 мг	2500 мг	17.9%	17.7%	559 г
Кальций, Ca	25.69 мг	1000 мг	2.6%	2.6%	3893 г
Кремний, Si	32.369 мг	30 мг	107.9%	106.4%	93 г
Магний, Mg	30.14 мг	400 мг	7.5%	7.4%	1327 г
Натрий, Na	145.94 мг	1300 мг	11.2%	11%	891 г
Сера, S	61.43 мг	1000 мг	6.1%	6%	1628 г
Фосфор, P	77.2 мг	800 мг	9.7%	9.6%	1036 г
Хлор, Cl	264.3 мг	2300 мг	11.5%	11.3%	870 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	554.7 мкг	~
Бор, B	92.8 мкг	~
Ванадий, V	95.3 мкг	~
Железо, Fe	2.066 мг	18 мг	11.5%	11.3%	871 г
Йод, I	133.52 мкг	150 мкг	89%	87.8%	112 г
Кобальт, Co	5.905 мкг	10 мкг	59.1%	58.3%	169 г
Литий, Li	44.723 мкг	~
Марганец, Mn	0.1555 мг	2 мг	7.8%	7.7%	1286 г
Медь, Cu	137.66 мкг	1000 мкг	13.8%	13.6%	726 г
Молибден, Mo	7.248 мкг	70 мкг	10.4%	10.3%	966 г
Никель, Ni	3.364 мкг	~
Рубидий, Rb	299.6 мкг	~
Селен, Se	5.609 мкг	55 мкг	10.2%	10.1%	981 г
Стронций, Sr	13.47 мкг	~
Титан, Ti	3.3 мкг	~
Фтор, F	42.15 мкг	4000 мкг	1.1%	1.1%	9490 г
Хром, Cr	6.87 мкг	50 мкг	13.7%	13.5%	728 г
Цинк, Zn	0.5395 мг	12 мг	4.5%	4.4%	2224 г
Цирконий, Zr	1.73 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.092 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.55 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.073 г	~
Изолейцин	0.154 г	~
Лейцин	0.256 г	~
Лизин	0.233 г	~
Метионин	0.08 г	~
Метионин + Цистеин	0.141 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.17 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.304 г	~
Заменимые аминокислоты	0.911 г	~
Аланин	0.18 г	~
Аспарагиновая кислота	0.374 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.473 г	~
Пролин	0.133 г	~
Серин	0.229 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.06 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	35.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.252 мг	~
бета Ситостерол	4.762 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.496 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.237 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.357 г	min 16.8 г	8.1%	8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.267 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.794 г	от 11.2 до 20.6 г	16%	15.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.662 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Драники оригинальные составляет 101,4 кКал.

Порция = 210 гр (212.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.4 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	11.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	55.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ОРИГИНАЛЬНЫЕ

Драники оригинальные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 17,7 %, калием - 17,9 %, кремнием - 107,9 %, хлором - 11,5 %, железом - 11,5 %, йодом - 89 %, кобальтом - 59,1 %, медью - 13,8 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Драники оригинальные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Драники оригинальные, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники оригинальные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Омлет с черемшой и зеленью

Салат овощной с сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2024-04-29

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе