Рецепт Хлеб их нескольких видов муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб их нескольких видов муки

мука кукурузная 60 г
Хлопья 4 вида злаков 33 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Сахар песок 24 г
Молоко Сухое Обезжиренное [Клецкая Крыначка] 16 г
Оливковое масло 22 г
Вода, бутилированная, в общем 270 г
дрожжи актива 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб их нескольких видов муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.7% 1206 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.9% 1514 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 8.4% 525 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 21.12 мг 500 мг 4.2% 1.9% 2367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.1% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.001 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 2.9% 1548 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6158 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2179 мг 20 мг 6.1% 2.7% 1642 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.76 мг 2500 мг 2% 0.9% 5024 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6423 г
Кремний, Si 1.624 мг 30 мг 5.4% 2.4% 1847 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5340 г
Натрий, Na 473.47 мг 1300 мг 36.4% 16.1% 275 г
Сера, S 30.61 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3267 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 2% 2228 г
Хлор, Cl 735.06 мг 2300 мг 32% 14.1% 313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426.3 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 36.54 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 1.3% 3309 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 3.7% 1202 г
Марганец, Mn 0.2344 мг 2 мг 11.7% 5.2% 853 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 2% 2153 г
Молибден, Mo 6.414 мкг 70 мкг 9.2% 4.1% 1091 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Селен, Se 2.437 мкг 55 мкг 4.4% 1.9% 2257 г
Титан, Ti 4.47 мкг ~
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Цинк, Zn 0.2915 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.992 г min 16.8 г 11.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~

Энергетическая ценность Хлеб их нескольких видов муки составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ИХ НЕСКОЛЬКИХ ВИДОВ МУКИ

Хлеб их нескольких видов муки богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Хлеб их нескольких видов муки

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб их нескольких видов муки, калорийность 226,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб их нескольких видов муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги