Рецепт Огурцы сельдерей помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы сельдерей помидоры

Огурец парниковый 240 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Сельдерей 90 г
Масло авокадо 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы сельдерей помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 14.1% 1867 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.5% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.7% 2463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 46.9% 557 г
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 50.8% 515 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4865 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 8.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.644 мкг 400 мкг 1.4% 3.7% 7087 г
Витамин C, аскорбиновая 16.44 мг 90 мг 18.3% 47.9% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 2.9% 9191 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 33.8% 774 г
Витамин РР, НЭ 0.3901 мг 20 мг 2% 5.2% 5127 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.77 мг 2500 мг 9.9% 25.9% 1013 г
Кальций, Ca 23.45 мг 1000 мг 2.3% 6% 4264 г
Кремний, Si 27.606 мг 30 мг 92% 240.8% 109 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 10.2% 2571 г
Натрий, Na 43.72 мг 1300 мг 3.4% 8.9% 2973 г
Сера, S 8.12 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12315 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 12.8% 2046 г
Хлор, Cl 34.72 мг 2300 мг 1.5% 3.9% 6624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.9 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 4.47 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 9.2% 2866 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7426 г
Кобальт, Co 2.53 мкг 10 мкг 25.3% 66.2% 395 г
Литий, Li 10.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 13.1% 1994 г
Медь, Cu 60.57 мкг 1000 мкг 6.1% 16% 1651 г
Молибден, Mo 3.655 мкг 70 мкг 5.2% 13.6% 1915 г
Никель, Ni 6.619 мкг ~
Рубидий, Rb 75.7 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16129 г
Стронций, Sr 12.3 мкг ~
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 52151 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 14.4% 1805 г
Цинк, Zn 0.1816 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6608 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 22.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.096 г min 16.8 г 12.5% 32.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Огурцы сельдерей помидоры составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ СЕЛЬДЕРЕЙ ПОМИДОРЫ

Огурцы сельдерей помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 18,3 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 92 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Огурцы сельдерей помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы сельдерей помидоры, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы сельдерей помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты