Рецепт Оладьи яблочные с нутовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи яблочные с нутовой мукой

Молоко Обезжиренное 0.5% [Parmalat] 100 г
Кефир 2,5% [Золотые Луга] 100 г
Яйцо куриное 117 г
Яблоко 150 г
Мука Нутовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 155 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 10 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 1 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи яблочные с нутовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.4% 784 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.4% 1217 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 4% 1627 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 52.97 мг 500 мг 10.6% 7% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.984 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20161 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 3% 2193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8427 г
Витамин Н, биотин 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 5.6% 1171 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8532 мг 20 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.98 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2428 г
Кальций, Ca 15.66 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6386 г
Кремний, Si 0.532 мг 30 мг 1.8% 1.2% 5639 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8197 г
Натрий, Na 34.71 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3745 г
Сера, S 37.84 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2643 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 3.6% 1869 г
Хлор, Cl 32.89 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 6993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 65.2 мкг ~
Ванадий, V 1.06 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 4% 1630 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 2% 3205 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 15.4% 427 г
Литий, Li 0.213 мкг ~
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10811 г
Медь, Cu 46.47 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2152 г
Молибден, Mo 2.84 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2465 г
Никель, Ni 4.521 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 6.448 мкг 55 мкг 11.7% 7.7% 853 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29542 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.2702 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4441 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.045 г min 16.8 г 6.2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Оладьи яблочные с нутовой мукой составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЯБЛОЧНЫЕ С НУТОВОЙ МУКОЙ

Оладьи яблочные с нутовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,4 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Оладьи яблочные с нутовой мукой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи яблочные с нутовой мукой, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи яблочные с нутовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги