Рецепт Суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой

Вода 2000 г
Картофель 294 г
Капуста белокочанная 176 г
Курица 2 кат. 166 г
Морковь 42 г
Томаты в Собственном Соку [Yan] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.3% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.6% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.1% 5000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.6% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 17.4% 2041 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 18.1% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.7% 6207 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 6% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 8.2% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 18.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.679 мкг 400 мкг 0.9% 3.2% 10873 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 5.3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 32.7% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 1.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.1% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 6% 5995 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 20.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.4307 мг 20 мг 7.2% 25.6% 1398 г
Ниацин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.01 мг 2500 мг 5.7% 20.3% 1748 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8389 г
Кремний, Si 12.197 мг 30 мг 40.7% 144.8% 246 г
Магний, Mg 8.1 мг 400 мг 2% 7.1% 4938 г
Натрий, Na 48.42 мг 1300 мг 3.7% 13.2% 2685 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 8.5% 4191 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 12.1% 2920 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 3.2% 11313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.4 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 23.33 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 6.4% 5538 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 3.6% 9615 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 70.5% 505 г
Литий, Li 11.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0461 мг 2 мг 2.3% 8.2% 4338 г
Медь, Cu 35.12 мкг 1000 мкг 3.5% 12.5% 2847 г
Молибден, Mo 4.369 мкг 70 мкг 6.2% 22.1% 1602 г
Никель, Ni 2.122 мкг ~
Рубидий, Rb 72 мкг ~
Селен, Se 1.406 мкг 55 мкг 2.6% 9.3% 3912 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 114.04 мкг 4000 мкг 2.9% 10.3% 3508 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 18.9% 1887 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 7.8% 4612 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ

Суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,7 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Суп с капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги