Рецепт Гречка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречка с курицей
| Лук репчатый | 167 г |
| Морковь | 100 г |
| Подсолнечное масло | 57 г |
| Курица [Куриное Царство] | 963 г |
| Гречневая крупа ядрица | 370 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 138 г |
| Вода | 793 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.7 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1180 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.3% | 962 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.9% | 709 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.2% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3153 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6% | 1160 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 6.5% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 1.2% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.503 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.112 мг | 15 мг | 7.4% | 5.2% | 1349 г |
| Витамин Н, биотин | 1.511 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1041 мг | 20 мг | 5.5% | 3.9% | 1811 г |
| Ниацин | 0.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.35 мг | 2500 мг | 2.9% | 2% | 3408 г |
| Кальций, Ca | 7.28 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13736 г |
| Кремний, Si | 12.869 мг | 30 мг | 42.9% | 30.1% | 233 г |
| Магний, Mg | 31.27 мг | 400 мг | 7.8% | 5.5% | 1279 г |
| Натрий, Na | 1.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73446 г |
| Сера, S | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5777 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 4.3% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 9.19 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25027 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 4.1% | 1736 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
| Литий, Li | 0.832 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2461 мг | 2 мг | 12.3% | 8.6% | 813 г |
| Медь, Cu | 100.26 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 997 г |
| Молибден, Mo | 6.181 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.2% | 1133 г |
| Никель, Ni | 1.869 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.851 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.1% | 6463 г |
| Стронций, Sr | 43.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.06 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10510 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 2.1% | 3302 г |
| Цирконий, Zr | 5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.935 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.467 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 142,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 142.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 72.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ
Гречка с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 42,9 %, марганцем - 12,3 %
Чем полезен Гречка с курицей
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ на курином бульоне
- Салат из кальмар
- Салат фриллис листовой
- Сникерс (Арахисовый крем)
- Омлет с грибами и спаржей
- Имуне 4
- Суп зелёный
- Плов из булгура
- ЯБЛОКИ ПЕЧЕНЫЕ С КОРИЦЕЙ
- лук репчатый
- Котлета из говядины
- Макароны с тушёнкой
- Манник
- Ленивые голубцы
- Грудка с овощами
- Куриные крылышки
- Финский рыбный суп
- Батон царский
- Салат
- Хлебцы
- Говяжья для вас
- Суп из форели
- Тефтели с рисом
- Котлеты из курицы с сыром моцарелла
- Геркулес-лен
- Сыр Муромский ( Ирбитский) Полутвердый сычужный
- борщ на куриной грудке без зажарки
- Кальмар вареный
- Зелень ТЛ
- Колбаса докторская
- Салат с кальмаром
- Рулет из индейки
- фАРШ ГОРБУШИ
- Сальмоне норвегия
- Творожная запеканка простая
- SAN Premium Fish Fats(Omega-3)
- конфеты коркунов
- Кальмар дальневосточный
- Тесто слоёное РУССКИЙ ТЕРЕМ
- Филе с овощами
- Голубцы в овощами ВВ
- Гречка с грибами
- салат Подолянка
- Грудка куриная гриль
- ПИЦЦА с фаршем горбуши
- Сок тыквенный
- Паста с сыром Фета
- Пюре картофельное со сливками
- Кальмары фаршированные грибами и овощами
- Печенье ''Ягодка" с мармеладом
- Пряники с ароматом шоколада
- куриная грудка филе отварная
- Шоколадное печенье
- Бычки в томате
- Салат из помидор с перцем рамиро и зеленью
- Винегрет
- Шоколадные маффины (супер) 22.03.21
- Курочка с овощами ВГ
- Салат из свиного сердца и белка
- Гречка сухая Матти
- Суп рыбный с рисом
- ритас
- Суп харчо
- Пудинг творожный Карамель
- Сгущённое молоко
- Сырники из 9% творога с изюмом
- Паста из брынзы
- Салат
- Сельдь черноморская в панировке, жаренная в сковороде
- Яблочная пастила
- Котлета из курино-свиного фарша
- Сырники из 18 % творога с изюмом
- творожный сыр с грецким орехом
- Заливное из курицы 22.03
- Салат из пекинской капусты (!)
- Хлебцы ржаные щедрые
- Треска под маринадом
- Хлеб на закваске с льняной мукой
- Куриные котлеты
- Йогурт домашний острый
- Овсяно блин
- Сбор: Бургер (по весу)
- Соус для спагетти
- Салат с креветками и сыром
- фава ВВ
- Салат капустно, кукурузный
- Овсяноблин
- Скумбрия запечённая
- Сыр фетакса
- салат гранатовый
- Гуляш
- Фасоль красная в томатном соусе
- Говяжий гуляш
- Лаваш ржаной ВВ
- Омлет с фаршем и капустой
- Тушёная капуста
- Котлеты куриные большие
- Салат - морковь, сыр, яйца, майонез
- макароны букатини
- Фасоль консервированная
Метки: Как приготовить Гречка с курицей, калорийность 142,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
