Рецепт Салат цезарь с форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат цезарь с форелью

Форель Слабосоленая [Фише] 66 г
Айсберг (салат кочанный) 42 г
Помидор (томат), парниковый 55 г
Сыр Пармезан [Мясновъ] 37 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 10 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 60 г
Укроп, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат цезарь с форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.9% 628 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.8% 767 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.7% 4563 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.5% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 2% 3659 г
альфа Каротин 0.646 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3247 г
Лютеин + Зеаксантин 44.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 5.838 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6852 г
Витамин C, аскорбиновая 5.34 мг 90 мг 5.9% 4.4% 1685 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14706 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.5% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.307 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6515 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.17 мг 2500 мг 3.5% 2.6% 2868 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13532 г
Кремний, Si 1.269 мг 30 мг 4.2% 3.2% 2364 г
Магний, Mg 3.36 мг 400 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Натрий, Na 25.8 мг 1300 мг 2% 1.5% 5039 г
Сера, S 4.26 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23474 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 1.5% 5031 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 9.5% 788 г
Литий, Li 6.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0595 мг 2 мг 3% 2.3% 3361 г
Медь, Cu 28.43 мкг 1000 мкг 2.8% 2.1% 3517 г
Молибден, Mo 1.481 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4727 г
Никель, Ni 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 32.4 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94563 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4717 г
Цинк, Zn 0.0735 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16327 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат цезарь с форелью составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 260 гр (346.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С ФОРЕЛЬЮ

Салат цезарь с форелью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Салат цезарь с форелью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат цезарь с форелью, калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат цезарь с форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы