Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Картофель 100 г
Лук репчатый 40 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 250 г
Цветная капуста 150 г
Перец сладкий красный 180 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Индейка 60 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 10.9% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 5.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 23.4% 3333 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 32.8% 2363 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 26.6% 2970 г
альфа Каротин 1.311 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 32.8% 2392 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 133.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 13.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 12.5% 6429 г
Витамин В4, холин 4.6 мг 500 мг 0.9% 7% 10870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 19.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 32.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.353 мкг 400 мкг 2.8% 21.9% 3523 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 7% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 26.91 мг 90 мг 29.9% 233.6% 334 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.8% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 10.2% 7576 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 2.3% 39063 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 67.2% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.404 мг 20 мг 2% 15.6% 4950 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.94 мг 2500 мг 3.2% 25% 3167 г
Кальций, Ca 8.95 мг 1000 мг 0.9% 7% 11173 г
Кремний, Si 4.524 мг 30 мг 15.1% 118% 663 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 10.9% 7260 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 3.9% 18841 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 8.6% 8921 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 15.6% 4938 г
Хлор, Cl 5.17 мг 2300 мг 0.2% 1.6% 44487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 10.9% 6923 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 3.1% 24194 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 46.9% 1664 г
Литий, Li 8.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 21.1% 3704 г
Медь, Cu 28.71 мкг 1000 мкг 2.9% 22.7% 3483 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 13.3% 5785 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.678 мкг 55 мкг 1.2% 9.4% 8112 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 59.25 мкг 4000 мкг 1.5% 11.7% 6751 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 14.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.1395 мг 12 мг 1.2% 9.4% 8602 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,9 %, кремнием - 15,1 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы