Рецепт Каша льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша льняная

Льняная Каша [Плеза] 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 120 г
Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.5% 1056 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.4% 1077 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.3% 932 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.3% 1111 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.6% 3597 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В4, холин 11.94 мг 500 мг 2.4% 1.4% 4188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.296 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3171 г
Витамин Н, биотин 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 6.9% 846 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2496 мг 20 мг 6.2% 3.6% 1601 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.52 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2564 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6506 г
Магний, Mg 38.12 мг 400 мг 9.5% 5.5% 1049 г
Натрий, Na 5.91 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 21997 г
Сера, S 26.01 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3845 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 7.1% 826 г
Хлор, Cl 21.57 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10663 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 3.4% 1692 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 8.6% 677 г
Марганец, Mn 1.129 мг 2 мг 56.5% 33% 177 г
Медь, Cu 133.4 мкг 1000 мкг 13.3% 7.8% 750 г
Селен, Se 7.901 мкг 55 мкг 14.4% 8.4% 696 г
Фтор, F 13.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30075 г
Цинк, Zn 0.9188 мг 12 мг 7.7% 4.5% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.681 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша льняная составляет 171,2 кКал.

  • Порция = 201 гр (344.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ЛЬНЯНАЯ

Каша льняная богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,8 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 56,5 %, медью - 13,3 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Каша льняная

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша льняная, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша льняная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы