Рецепт Омлет с помидорами и болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и болгарским перцем

Яйцо куриное (Жарка омлет) 135 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Перец болгарский, сырой 30 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

3 средних яйца взбитые смешиваем с нарезаным помидором (большим). Перец болгарский средних размеров мелко нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле. После заливаем яйца с помидорами без специй и соли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.8% 1226 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 14.9% 475 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.4% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.6 мкг 900 мкг 19.8% 14% 504 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 5.6% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.8% 800 г
Витамин В4, холин 119.24 мг 500 мг 23.8% 16.8% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 10.2% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 13.164 мкг 400 мкг 3.3% 2.3% 3039 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 5.6% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 19.76 мг 90 мг 22% 15.5% 455 г
Витамин D, кальциферол 1.014 мкг 10 мкг 10.1% 7.1% 986 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.618 мг 15 мг 24.1% 17% 415 г
Витамин Н, биотин 9.804 мкг 50 мкг 19.6% 13.8% 510 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.0583 мг 20 мг 10.3% 7.3% 972 г
Макроэлементы
Калий, K 204.06 мг 2500 мг 8.2% 5.8% 1225 г
Кальций, Ca 32.32 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3094 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2602 г
Натрий, Na 63.1 мг 1300 мг 4.9% 3.5% 2060 г
Сера, S 86.87 мг 1000 мг 8.7% 6.1% 1151 г
Фосфор, P 102.3 мг 800 мг 12.8% 9% 782 г
Хлор, Cl 95.27 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2414 г
Микроэлементы
Бор, B 47.1 мкг ~
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 6.1% 1148 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 4.7% 1494 г
Кобальт, Co 7.068 мкг 10 мкг 70.7% 49.9% 141 г
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2183 г
Медь, Cu 95.12 мкг 1000 мкг 9.5% 6.7% 1051 г
Молибден, Mo 5.634 мкг 70 мкг 8% 5.6% 1242 г
Селен, Se 14.808 мкг 55 мкг 26.9% 19% 371 г
Фтор, F 33.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11923 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 5.5% 1285 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 3.7% 1922 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и болгарским перцем составляет 141,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Омлет с помидорами и болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 12,5 %, холином - 23,8 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином C - 22 %, витамином E - 24,1 %, витамином H - 19,6 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 70,7 %, селеном - 26,9 %

Чем полезен Омлет с помидорами и болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и болгарским перцем, калорийность 141,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты