Рецепт Запечённая Фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённая Фета

Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 130 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Овощи для Яичницы [Своя Линия] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая Фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.5 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.6% 1041 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 13.5% 509 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.4% 5093 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 4.9% 1395 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.388 мг 1.8 мг 21.6% 14.8% 464 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 1% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.1% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 14.7 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.776 мкг 3 мкг 25.9% 17.8% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 1.4% 4926 г
Витамин D3, холекальциферол 0.184 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.4563 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4383 г
Макроэлементы
Калий, K 28.53 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 8763 г
Кальций, Ca 226.53 мг 1000 мг 22.7% 15.6% 441 г
Магний, Mg 8.73 мг 400 мг 2.2% 1.5% 4582 г
Натрий, Na 523.26 мг 1300 мг 40.3% 27.7% 248 г
Сера, S 65.3 мг 1000 мг 6.5% 4.5% 1531 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 13.3% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5980 г
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Медь, Cu 14.73 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6789 г
Селен, Se 6.89 мкг 55 мкг 12.5% 8.6% 798 г
Цинк, Zn 1.324 мг 12 мг 11% 7.6% 906 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.169 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.339 г ~
6:0 Капроновая 0.259 г ~
8:0 Каприловая 0.244 г ~
10:0 Каприновая 0.868 г ~
12:0 Лауриновая 0.514 г ~
14:0 Миристиновая 1.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.726 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.429 г min 16.8 г 14.5% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запечённая Фета составляет 145,5 кКал.

  • Порция = 283 гр (411.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ФЕТА

Запечённая Фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,6 %, витамином B12 - 25,9 %, кальцием - 22,7 %, фосфором - 19,4 %, селеном - 12,5 %, цинком - 11 %

Чем полезен Запечённая Фета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённая Фета, калорийность 145,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая Фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы