Рецепт Куриные грудки со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные грудки со стручковой фасолью

Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 150 г
Вода 300 г
Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 23.6% 598 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.8% 3733 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.8% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 251 мкг 900 мкг 27.9% 39.4% 359 г
бета Каротин 1.258 мг 5 мг 25.2% 35.6% 397 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.6% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.71 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4119 г
Витамин C, аскорбиновая 5.55 мг 90 мг 6.2% 8.8% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11194 г
Витамин РР, НЭ 6.1023 мг 20 мг 30.5% 43.1% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 236.52 мг 2500 мг 9.5% 13.4% 1057 г
Кальций, Ca 27.11 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3689 г
Магний, Mg 54.58 мг 400 мг 13.6% 19.2% 733 г
Натрий, Na 32.25 мг 1300 мг 2.5% 3.5% 4031 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 144928 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 17.8% 794 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 8.5% 1678 г
Кобальт, Co 4.855 мкг 10 мкг 48.6% 68.6% 206 г
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18018 г
Медь, Cu 43.28 мкг 1000 мкг 4.3% 6.1% 2311 г
Молибден, Mo 5.934 мкг 70 мкг 8.5% 12% 1180 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19773 г
Хром, Cr 13.49 мкг 50 мкг 27% 38.1% 371 г
Цинк, Zn 0.7013 мг 12 мг 5.8% 8.2% 1711 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные грудки со стручковой фасолью составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Куриные грудки со стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,9 %, бэта-каротином - 25,2 %, витамином PP - 30,5 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 48,6 %, хромом - 27 %

Чем полезен Куриные грудки со стручковой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные грудки со стручковой фасолью, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные грудки со стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы