Рецепт Кексы диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы диетические

Кефир 1% 60 г
Пшеничная мука, первого сорта 100 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Кукурузный крахмал 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сахарозаменитель Suss Milford, жидкий 13 г
Сахар песок 50 г
Какао-порошок 40 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 170 г
Масло оливковое 75 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шоколад молочный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.7 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 10.1% 344 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 4.8% 723 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.2% 488 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 22500 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 1.3% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 10.769 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3714 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.952 мг 15 мг 13% 4.5% 768 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9823 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6724 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1196 г
Макроэлементы
Калий, K 238.78 мг 2500 мг 9.6% 3.3% 1047 г
Кальций, Ca 78.51 мг 1000 мг 7.9% 2.8% 1274 г
Кремний, Si 0.509 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5894 г
Магний, Mg 56.81 мг 400 мг 14.2% 5% 704 г
Натрий, Na 325.4 мг 1300 мг 25% 8.7% 400 г
Сера, S 25.38 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3940 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 6.6% 532 г
Хлор, Cl 145.48 мг 2300 мг 6.3% 2.2% 1581 г
Микроэлементы
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 16.98 мкг ~
Железо, Fe 2.324 мг 18 мг 12.9% 4.5% 775 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4274 г
Кобальт, Co 0.795 мкг 10 мкг 8% 2.8% 1258 г
Марганец, Mn 0.4847 мг 2 мг 24.2% 8.4% 413 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 2% 1761 г
Молибден, Mo 4.839 мкг 70 мкг 6.9% 2.4% 1447 г
Селен, Se 3.887 мкг 55 мкг 7.1% 2.5% 1415 г
Фтор, F 7.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51216 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.489 мг 12 мг 4.1% 1.4% 2454 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кексы диетические составляет 286,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Кексы диетические богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 18,8 %, железом - 12,9 %, марганцем - 24,2 %

Чем полезен Кексы диетические

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы диетические, калорийность 286,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги