Рецепт Колбаса жареная с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса жареная с луком

Лук репчатый (Жарка) 123 г
Подсолнечное масло 84 г
Колбаса вареная, чайная 170 г
Колбаса Полукопченая Сервелат Фирменный Постная [Малика] 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса жареная с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.8 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.6% 667 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 16.6% 187 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.3% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 0.7% 4225 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3462 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.93 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20725 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.713 мг 15 мг 44.8% 13.8% 223 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26882 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5998 мг 20 мг 8% 2.5% 1250 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.54 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2590 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9234 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.6% 5505 г
Магний, Mg 6.96 мг 400 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Натрий, Na 319.3 мг 1300 мг 24.6% 7.6% 407 г
Сера, S 48.73 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2052 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 1.9% 1584 г
Хлор, Cl 4.36 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 52752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2639 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 32609 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 2.7% 1147 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7968 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6274 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 57292 г
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 118343 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.1594 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
18:0 Стеариновая 0.611 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
22:0 Бегеновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.545 г min 16.8 г 21.1% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.681 г от 11.2 до 20.6 г 86.4% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.906 г ~

Энергетическая ценность Колбаса жареная с луком составляет 323,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 30 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ

Колбаса жареная с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,8 %

Чем полезен Колбаса жареная с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса жареная с луком, калорийность 323,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса жареная с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы