Рецепт Йогурт мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт мой

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 2700 г
Закваска Йогурт [Vivo] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.3% 2240 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.1% 4469 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.2% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 13.3% 1385 г
Витамин В4, холин 15.78 мг 500 мг 3.2% 5.9% 3169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.997 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13347 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 12.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин Н, биотин 3.196 мкг 50 мкг 6.4% 11.8% 1564 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7991 мг 20 мг 4% 7.4% 2503 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.84 мг 2500 мг 5.8% 10.7% 1714 г
Кальций, Ca 119.87 мг 1000 мг 12% 22.1% 834 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 6.4% 2861 г
Натрий, Na 49.94 мг 1300 мг 3.8% 7% 2603 г
Сера, S 28.97 мг 1000 мг 2.9% 5.3% 3452 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 20.6% 890 г
Хлор, Cl 99.89 мг 2300 мг 4.3% 7.9% 2303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Йод, I 8.99 мкг 150 мкг 6% 11% 1669 г
Кобальт, Co 0.899 мкг 10 мкг 9% 16.6% 1112 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Медь, Cu 11.99 мкг 1000 мкг 1.2% 2.2% 8340 г
Молибден, Mo 4.994 мкг 70 мкг 7.1% 13.1% 1402 г
Олово, Sn 14.98 мкг ~
Селен, Se 0.999 мкг 55 мкг 1.8% 3.3% 5506 г
Стронций, Sr 16.98 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20020 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 7.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.3996 мг 12 мг 3.3% 6.1% 3003 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%

Энергетическая ценность Йогурт мой составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ МОЙ

Йогурт мой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Йогурт мой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт мой, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги