Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 250 г
Кабачок (Тушение) 1040 г
Морковь (Тушение) 370 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 90 г
Индейка, темное мясо, запечённое 160 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатное пюре. Консервы 118 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.3% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.5% 2281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.5% 2000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.3% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263 мкг 900 мкг 29.2% 49.5% 342 г
бета Каротин 1.576 мг 5 мг 31.5% 53.4% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.1% 4091 г
Витамин В4, холин 17.87 мг 500 мг 3.6% 6.1% 2798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.9% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 4.811 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8314 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 7.1% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 3.7% 4545 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8787 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.0984 мг 20 мг 5.5% 9.3% 1821 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.55 мг 2500 мг 6.5% 11% 1529 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7168 г
Кремний, Si 22.253 мг 30 мг 74.2% 125.8% 135 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 6.9% 2413 г
Натрий, Na 81.14 мг 1300 мг 6.2% 10.5% 1602 г
Сера, S 22.64 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4417 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 8.5% 1995 г
Хлор, Cl 120.13 мг 2300 мг 5.2% 8.8% 1915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.6 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 27.41 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.7% 3579 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 34091 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 15.1% 1127 г
Литий, Li 2.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1875 мг 2 мг 9.4% 15.9% 1067 г
Медь, Cu 71.56 мкг 1000 мкг 7.2% 12.2% 1397 г
Молибден, Mo 4.568 мкг 70 мкг 6.5% 11% 1532 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 3.172 мкг 55 мкг 5.8% 9.8% 1734 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 49.26 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8120 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5208 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 6.9% 2463 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,5 %, кремнием - 74,2 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы